ローリエ　ハーブ　自家栽培・無農薬

福井県若狭町にあるハーブ畑で、無農薬で栽培・乾燥して作りました。一葉一葉心を込めて手摘みしたハーブです。 月桂樹の葉を乾燥させたもので、ベイリーフとも呼ばれています。ギリシャでは名誉のシンボルとされている神聖なハーブです。香辛料としてシチューやカレー等、煮込み料理によく使われ、そのすがすがしい芳香が肉や魚の臭みを消してくれると好まれ使用されています。また、リースにしてお部屋に飾られると、空気をキレイにしてくれる作用もあり、ポプリとしてもご利用頂けます。