ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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天然の材料で作ったカラークッキーの説明です(無添加)

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作品説明

卵黄・国産バター・国産小麦・粉砂糖で作ったシンプルなクッキーです。 バターをしっかり泡立てて作るさっくりとした軽い歯ごたえに卵黄のコクのある甘さ控えめのクッキーはお子様やお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。 カラークッキーのバリエーションは11色です。 ・青 タイの花茶「バタフライピー」のパウダーを使用して青にしています。 強い抗酸化作用をもつアントシアニンを豊富に含んでいるバタフライピーですが、同時に子宮収縮作用と血液凝固を抑制する作用があります。 クッキー生地に入れているのは本当にちょっぴり(250gのクッキー生地に対して2g程度)なのですが、妊娠中・授乳中・生理中の方や、抗血栓薬(血液をサラサラにするお薬)・降圧剤などを服用されているなど、気になる方は摂取をお控え下さい。 ご希望があれば青を使用しているクッキーには袋裏面に「血流に関わる作用があるため、妊娠中・授乳中・生理中の方、抗血栓薬・降圧剤などを服用されている方はご注意ください。」いうことを記載した注意シールを貼ってお送りしますのでお知らせ下さい。 特にご希望が無い場合は注意シールは貼らずにお送りします。 ・白 基本のプレーンの白ですが卵黄だけを使って作ったクッキー生地は真っ白では無くてアイボリー。 素材の味が一番感じられるシンプルなクッキーです。 ・ピンク イチゴ味のクッキーです。フレーズパウダーをたっぷり入れてイチゴ味、ビーツパウダーで可愛いピンクに着色しています。 ビーツパウダーは北海道産のものを使用しています。 ・黄色 黄色はかぼちゃ味のクッキーです。 かぼちゃパウダーで作った綺麗な発色の自然な黄色のクッキー はやっぱり優しいかぼちゃ味です。 ・オレンジ オレンジはかぼちゃパウダーとビーツパウダーをブレンドしてオレンジにしています。 ビーツパウダーは少し目が粗いため時々クッキー生地に小さな赤い点が残っていますが、お召し上がり頂いても問題ありません。 以前はビーツパウダーではなく紅麹パウダーを加えることでオレンジ色のクッキーを作っていましたが、ビーツパウダーに変更しました。 色も以前と比べると少し優しいオレンジ色になっています。 ・緑 緑色は抹茶味のクッキーです。 お子様にも食べやすく綺麗な発色にするために脱脂粉乳を混ぜています。 クリーミーな優しい抹茶味です。 ・紫 紫は紫芋パウダーを使っています。 焼く前のクッキー生地はちょっとくすんだ紫色ですが焼くととても鮮やかな紫色に。 色は紫でも味はほんのりサツマイモの風味です。 ・薄茶&茶色 薄茶は小麦粉に少しだけココアを混ぜたほんのりココア風味のクッキーです。 ほんのりココアの風味がしてとても香ばしいクッキーになっています。 茶色はココアの量が多いココア風味のクッキーです。 色はしっかりと濃い茶色ですが、味はお子様でもお召し上がり頂きやすいように苦くならないギリギリのココアの量に調節しています。 ・濃いグレー&薄グレー 黒ゴマ風味のグレーのクッキーです。 黒ゴマパウダーを入れただけではグレーの色が薄いので食用の炭パウダーで色を調整しています。 グレーの色が濃いクッキーは炭パウダーが多く、薄いクッキーは炭パウダーが少なめなのですが、味は全く一緒です。
卵黄・国産バター・国産小麦・粉砂糖で作ったシンプルなクッキーです。 バターをしっかり泡立てて作るさっくりとした軽い歯ごたえに卵黄のコクのある甘さ控えめのクッキーはお子様やお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。 カラークッキーのバリエーションは11色です。 ・青 タイの花茶「バタフライピー」のパウダーを使用して青にしています。 強い抗酸化作用をもつアントシアニンを豊富に含んでいるバタフライピーですが、同時に子宮収縮作用と血液凝固を抑制する作用があります。 クッキー生地に入れているのは本当にちょっぴり(250gのクッキー生地に対して2g程度)なのですが、妊娠中・授乳中・生理中の方や、抗血栓薬(血液をサラサラにするお薬)・降圧剤などを服用されているなど、気になる方は摂取をお控え下さい。 ご希望があれば青を使用しているクッキーには袋裏面に「血流に関わる作用があるため、妊娠中・授乳中・生理中の方、抗血栓薬・降圧剤などを服用されている方はご注意ください。」いうことを記載した注意シールを貼ってお送りしますのでお知らせ下さい。 特にご希望が無い場合は注意シールは貼らずにお送りします。 ・白 基本のプレーンの白ですが卵黄だけを使って作ったクッキー生地は真っ白では無くてアイボリー。 素材の味が一番感じられるシンプルなクッキーです。 ・ピンク イチゴ味のクッキーです。フレーズパウダーをたっぷり入れてイチゴ味、ビーツパウダーで可愛いピンクに着色しています。 ビーツパウダーは北海道産のものを使用しています。 ・黄色 黄色はかぼちゃ味のクッキーです。 かぼちゃパウダーで作った綺麗な発色の自然な黄色のクッキー はやっぱり優しいかぼちゃ味です。 ・オレンジ オレンジはかぼちゃパウダーとビーツパウダーをブレンドしてオレンジにしています。 ビーツパウダーは少し目が粗いため時々クッキー生地に小さな赤い点が残っていますが、お召し上がり頂いても問題ありません。 以前はビーツパウダーではなく紅麹パウダーを加えることでオレンジ色のクッキーを作っていましたが、ビーツパウダーに変更しました。 色も以前と比べると少し優しいオレンジ色になっています。 ・緑 緑色は抹茶味のクッキーです。 お子様にも食べやすく綺麗な発色にするために脱脂粉乳を混ぜています。 クリーミーな優しい抹茶味です。 ・紫 紫は紫芋パウダーを使っています。 焼く前のクッキー生地はちょっとくすんだ紫色ですが焼くととても鮮やかな紫色に。 色は紫でも味はほんのりサツマイモの風味です。 ・薄茶&茶色 薄茶は小麦粉に少しだけココアを混ぜたほんのりココア風味のクッキーです。 ほんのりココアの風味がしてとても香ばしいクッキーになっています。 茶色はココアの量が多いココア風味のクッキーです。 色はしっかりと濃い茶色ですが、味はお子様でもお召し上がり頂きやすいように苦くならないギリギリのココアの量に調節しています。 ・濃いグレー&薄グレー 黒ゴマ風味のグレーのクッキーです。 黒ゴマパウダーを入れただけではグレーの色が薄いので食用の炭パウダーで色を調整しています。 グレーの色が濃いクッキーは炭パウダーが多く、薄いクッキーは炭パウダーが少なめなのですが、味は全く一緒です。

レビュー

  • 作品画像

    ハロウィンのネコクッキーギフトボックス(8枚入り)

    作家・ブランドのレビュー 星5
    昨日、もう成人した子どもたちとハロウィンパーティーをしました。ネコクッキーは見た目の可愛さも、やさしいお味も、自然由来のものでの着色という安全性も、全て大好評でした。ただ「可愛すぎて食べられない」と言っていましたが。。。最後はちゃんといただきましたよ。おいしかったです!試食用のプチクッキーもありがとうございました(^-^)
    2026年10月26日
    by usatominz
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2026年10月26日 by usatominz

    昨日、もう成人した子どもたちとハロウィンパーティーをしました。ネコクッキーは見た目の可愛さも、やさしいお味も、自然由来のものでの着色という安全性も、全て大好評でした。ただ「可愛すぎて食べられない」と言っていましたが。。。最後はちゃんといただきましたよ。おいしかったです!試食用のプチクッキーもありがとうございました(^-^)

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    雪だるま&クリスマスツリークッキーセット

    作家・ブランドのレビュー 星5
    やはめゆまは
    2026年10月20日
    by reomama1006
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2026年10月20日 by reomama1006

    やはめゆまは

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    ハロウィンリースメッセージクッキー(ご希望のメッセージを書き入れます)

    作家・ブランドのレビュー 星5
    今年も素敵なハロウィンクッキーをありがとうございました!今年は娘が大好きな子に手作りマフィンを作った際、トッピングとしても活用させていただきました^ ^ ものすごく喜んでいただけたので、娘もとても嬉しかったようです。新作の赤クッキーも、とても素敵なアクセントとなり、ラブの気持ちが伝わったと思います!!
    2026年10月17日
    by achitsuda
    Queue de Lapinさんのショップ
    Queue de Lapinからの返信
    レビューありがとうございます! 今年もハロウィンクッキーのご注文を頂きありがとうございました。 お写真も拝見しました! クッキーでデコレーションされたマフィンがとっても可愛くて♪ お嬢様の大好きな方へのプレゼントに当店のクッキーを使って頂けて、とても嬉しいです! 新作の赤いクッキーもラブの気持ちを伝える素敵なアクセントになったようで何よりです。 いつも素敵なお写真ありがとうございます。 こちらこそこの度はお買い上げ誠にありがとうございました。 またぜひよろしくお願いいたします!
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2026年10月17日 by achitsuda

    今年も素敵なハロウィンクッキーをありがとうございました!今年は娘が大好きな子に手作りマフィンを作った際、トッピングとしても活用させていただきました^ ^ ものすごく喜んでいただけたので、娘もとても嬉しかったようです。新作の赤クッキーも、とても素敵なアクセントとなり、ラブの気持ちが伝わったと思います!!

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