素敵なレビューありがとうございます！お気持ちが伝わって来ます。嬉しいです^_^ 自家製渋皮煮は栗はあるのですがまだ渋皮煮に着手できていません💦栗の産地が変わりまして丹波産になる予定です。1人で作業していると仕事には納得いくのですが量や色々な事ができないのは難しい課題です。 やりたい事が多過ぎて空回りしがちです笑 精進してまいります^_^ 秋冬になりやっとお菓子の美味しい季節になってきました。クリスマスやバレンタインなど色々考えて参りますので時々のぞいてみて下さいね。
レビューありがとうございます！ 嬉しいお言葉！今度はマロングラッセも作ろうかと計画中です。和栗って特別に美味しいですよね。加工は大変ですが（笑）精進してまいります^ ^
レビューありがとうございます。 喜んでいただけたようで嬉しいです^ ^
レビューありがとうございます！ マロンスティッククッキーは自家製の和栗ペーストが沢山入っている分バターや砂糖はやや少なめ、素朴な味わいを目指しました。気に入っていただけて嬉しいです^ ^
早速のレビューありがとうございます^ ^ 喜んでいただけて嬉しいです。 ちょっと懐かしい気持ちにさせていただきありがとうございました♪
レビューありがとうございます！好みのクッキーとのこと、とても嬉しいです^ ^ クッキー缶を考える時は季節はもちろんですが食感にも違いを持たせたくて毎回色々悩みます(^_^;) これからも丁寧なお仕事を心がけてお作りしてまいります。
レビューありがとうございます♪ 嬉しいお言葉感謝いたします！頑張りが報われるようで泣きそうになってしまいました。 これからも丁寧なお仕事を心がけていきます。 ありがとうございました^_^
レビューありがとうございます！ 一つ一つの味や食感の違いを大切にラインナップを考えているので嬉しいです^_^
リピートしました！ 会社のみんなで食べました。さっぱりした風味だけどしっとり、コクも感じられ、何口でもイケるパウンドケーキでした！ 焼き菓子って日持ちするものだからパサついててもそんなものだと思うんだけど、こちらは出来立て感満載、フレッシュ焼き菓子という感じ。 今まで食べたパウンドケーキで一番美味しい！！との感想もあり、ホストとしては嬉しい限り。 また利用したいと思います！
リピートいただきありがとうございます！ 会社の皆様にも喜んでいただけたようです嬉しいです^ ^ 1人でお店をやると決めた時に一つ一つのお菓子を受注生産で作りたいと思いました。 生産性や効率は良くありませんが（笑） 丁寧な仕事を心がけていきたいと思います。
レビューありがとうございます！ 返信遅くなり申し訳ございません。 喜んでいただけたようで嬉しいです。 これからも丁寧に対応してまいりたいと思います。
茨城の和栗ジャム
感想が遅くなり申し訳ないです😥栗のパウンドケーキ🌰ラム酒と栗パウンドってこんなに相性が良いのだと実感して、もう少しあと少し😃💦とついつい食べ過ぎて困りました😅日が経つほどに生地とラム酒が馴染み奥深さが増してゆき、最初に半分近く食べてしまった事を後悔した次第😫次回は是非、自家製渋皮煮使用のケーキを食べたいです。 和栗ジャム、参りました🌰生栗をせっせと剥いてことこと風味が残して煮た優しい美味しさに感激しました。栗好きの方が手間を承知で秋だけ、採れた時だけしか味わえない素朴な栗の食べ方ですよね。生の栗からしか出ないエキス、栗のお汁をそのまま頂くという究極の美味しさを味わえて幸せいっぱいです！一気に食べるのがもったいなくて、ひとつは冷凍しました。大事に頂きますね🌰本当にありがとうございました🙇