菓子職人
no・ma・ma 小さなお菓子屋さん
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ショップ「no・ma・maのお菓子たち」の紹介
都内有名パティスリーやレストランでパティシエとして10年以上勤務。次女の出産後茨城県に移住。
自宅に小さなパティスリーを併設しました。
現在コロナ禍により店頭販売はお休みしておりますが状況が落ち着き次第開始する予定です。
国産の安心素材にこだわり、出来るだけ既製品を使わずに自家製のもの、地域の素材を使うよう心がけています。
受注生産をし、一つ一つ丁寧にお作りしてまいります。
1人で作業しておりますので少量でゆっくりではありますが、一つ一つの作業に責任を持ち、素材と向き合って仕事に取り組んでおります。
no・ma・ma 小さなお菓子屋さんの自己紹介
都内のブーランジェリー、パティスリーやレストランで10年以上働いた後、茨城県に移住。自宅に小さな店舗を併設し、少しずつ準備を進めてまいりました。
これまでの経験を生かしつつ、素材にこだわったお菓子を丁寧に作っていきたいと思います。
1人だからこそ出来ること、自分が納得できる商品を出すこと、自分の作品に一貫して責任を持つこと、出来るだけストックせず少量ずつ販売することを大切にしていきます。
minneもInstagramも初心者で、試行錯誤ではありますが、少しずつ商品を増やしていけたらと思っております。
ショップ no・ma・maのお菓子たち の作品
[全 132作品]
レビュー
[全 330件]
無農薬夏みかんマーマレード 2025
母の日の贈り物にとクッキー缶を購入、華やかなお菓子に母がとても喜んでいました😊ガトーショコラもとても美味しく家族皆で頂きました。季節のジャムも楽しみにしておりまして…今年も夏みかんは爽やかで美味しかったです✨また色々なジャムも試してみたいと思います。いつも素敵な作品をありがとうございます。また購入させて頂きたいです😊
母の日クッキー缶 2025
とても素敵なクッキーだったのでプレゼントしたいと思い注文させていただきました。お相手からはかわいくて食べるのもったいない！と喜んでもらえました❤ありがとうございます。今夜いただくそうです。
母の日クッキー缶 2025
お忙しい中、母の日ちょうどにお届けいただいてありがとうございました！ とても可愛らしい見た目に惹かれ、母の日のプレゼントに選びました☆ 美味しかったと喜んでもらえました！！ ありがとうございました。
マンディアン カライブ
マンディアン３種と、ポンカンジェットをギフト用に購入させて頂きました。 デザインそして色味がとっても綺麗です！ 思わず、味見用に自分の分も残してしまいました。 わがままな日時のリクエストにも、ご対応頂きありがとうございました！！
バレンタインクッキー缶 2025 レッド
とっても素敵だったのでプレゼントするためにお願いしました。さしあげたかたから、おいしかった！！もう全部食べちゃったよ、と連絡が来ました。喜んでもらえて良かったです。ありがとうございました。
母の日クッキー缶 2025
姉にプレゼントし、一緒にいただきました☺️ とても可愛くて、たくさん種類もあって そしてどれもこれも美味しいクッキーでした♪ ありがとうございました