菓子職人
no・ma・ma 小さなお菓子屋さん
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購入者の感想・コメント一覧
レビューありがとうございます すぐに返信できずに申し訳ございません。はい、クグロフになります^_^ こちらも大切にしているレシピです。 ありがとうございます😊
レビューありがとうございます^_^ 喜んでいただけたようで嬉しいです。 これからも素材にこだわり丁寧な仕事を心掛けてまいります。
レビューありがとうございます。 使用するバターや砂糖、粉、生地を丸めたり絞ったり伸ばしたりすることで食感や味わいも変わってきます。 受注生産することで、出来るだけ作りたてに近いお味をお届けできたかと思います。 喜んでいただけたようで嬉しいです^_^ ありがとうございました。
レビューありがとうございます^_^ クッキーと一言で言っても、生地を丸めたり絞ったり、伸ばしたりすることで食感も違ってきます。 色々な食感を楽しんでいただければ幸いです。
茨城の和栗ジャム
全ていただいてから感想をと思い、評価が遅くなりすみません。 購入した2種類のパウンドケーキも栗ジャムも家族で美味しくいただきました。 栗ジャムは人生で初めてでしたがとても美味しく、栗ときび砂糖だけで作ってるなんて驚きでした。 前回と今回の購入で、私はやっぱり柑橘系のパウンドケーキが好きなんだな～と実感もしました。 また、色んな柑橘系のパウンドケーキを作ってください。 楽しみにしています。
レビューありがとうございます。 栗ジャムは栗ときび砂糖のみでお作りしております。 砂糖も少なめですのでほぼ栗。素材の味のわかる商品となっております。 ポンカンのパウンドケーキはリピートする方の多い商品です。 毎年無農薬のポンカンをいただくのですが皮がもったいないなーとマーマレードにしたのがきっかけです。 また機会を見て新商品を考えていこうと思います^_^
栗の渋皮煮入りスリムパウンドケーキ
昨日届きました🎵 一つは叔父へのプレゼント🎁 一つは自分へのプレゼント🎁 で購入させて頂きました。 今日のおやつに♥️ 栗🌰が大きくて、パウンドは甘さもちょうどよく♥️ とても美味しかったです😋🍴💕 アールグレイのマドレーヌも美味しかったです😋🍴
レビューありがとうございます。 発酵バター使用の生地に自家製の和栗ペーストを加えて焼き上げ、仕上げにラム酒のシロップを贅沢に打っております。 口の中の水分を取らないパウンドケーキを理想としております^_^
レビューありがとうございます。 バターは四つ葉バターの無塩と発酵バターを使い分けております。一つ一つ試行錯誤しながら丁寧にお作りしております。
干し芋のシュトーレン 2022
本日届きました！ 早速少し食べてみましたが、とっても美味しかったです🥰 毎日大切にいただこうと思います😋 一緒に入っていたのは黒糖のクグロフでしょうか？ ずっと購入しようか迷っていたのですが、こちらもすごく美味しかったので、クグロフで合っているなら絶対買います✊ 今回も美味しいお菓子をありがとうございました😊