
秋田のオイル漬け専門店
【オイルで素材をもっと美味しく。】
世界遺産「白神山地」と日本海の町、秋田県八峰町。
この町に古くからあった工場を再利用し、小さなオイル漬け専門店が生まれました。
屋号はスペイン語で「北の手紙」、「北のメニュー」を意味します。
スペイン語にしたのは、秋田県を通る北緯40度と同じ緯度にスペインがあったから。
秋田という北の地域から、美味しい食材をオイルでさらに美味しくして
たくさんの方の食卓にお届けしたいという思いを込めました。
商品はすべて無着色、保存料なしでお作りしています。
未開封であれば常温で長く保存できるものもありますが、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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◉ギフトに関しまして
紙箱でのギフト包装をご用意しております。
シンプルなロゴ入りスリーブをお付けしておりますが、熨斗紙をご希望される場合はその旨お知らせください。
ギャラリーのギフトセット以外にも、限りはありますができるだけお好きな商品を組み合わせできるよう対応させていただきますので、その際はあらかじめメッセージをいただけたらと思います。
・発送先が2件以上の場合、ご面倒ではございますがその都度配送先ごとに購入手続きをしていただけけますようお願いいたします。
・熨斗紙をご希望のお客様は、用途・お名前(ふりがな)を備考欄にご記入ください。
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【2025年冬季休業期間の発送について】
2025年12月30日(火)~2026年1月4日(日)
上記の期間は、メッセージ・ご質問返信対応および発送作業をお休みさせていただきます。
12月29日(月)12:00(正午)までの決済完了済みのご注文を休業前最終発送とさせていただきます。
休業期間に入って以降のご注文については、1月5日以降順次対応いたします。
ご不便をお掛けして大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い致します。
[全 16作品]
[全 265件]
発送が早くとても助かりました。 ありがとうございました😊 サラダに和えたり、フランスパンにのせたり 大変おいしいです。
美味しかったです! 蓋が硬く開けるのが大変でしたが💦 何回かトライすると開きました。 早速、パンに付けていただきました♪ また利用したいです❣️
家族へのプレゼントに買いました。 喜んでくれていました。素敵なお品物をありがとうございました。
これ、本当に止まらなくなる美味しさで驚愕しました。 後引くしょっつる、昆布の風味がとにかく癖になります! 黒胡椒も良いアクセントでした。 また宜しくお願い致します✨
いつもご利用いただきましてありがとうございます。 お酒のおともとして、色々なお酒に合わせて楽しんでいただけると嬉しいです。 また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。
届いてすぐに味見! 発酵調味料のしょっつるを味わいました 椎茸にニンニクが効いて何処となくポルチーニ の様な風合いかと、パスタに合いそうですね。 色々試してみたいです。
このたびはご購入いただきましてありがとうございました。 椎茸なのにどことなく高級食材のような風合いを感じていただけたとのこと、とても嬉しく思っております! ぜひパスタやリゾットなど、いつものスープへのトッピングなどでもご利用いただけますと幸いです。 また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。
本日無事に届きました。とても早い発送に感謝です。 どうもありがとうございました。
このたびはご購入いただきましてありがとうございました。 無事にお届けできたようで安心いたしました。 また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。
丁寧な梱包ありがとうございます✨ プレゼントにさせて頂きます♬ ありがとうございます✨
このたびはご購入いただきましてありがとうございました。 無事にお届けできたようで安心いたしました。 また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。
早速届きました。ありがとうございます! ひとつは自宅用、もうひとつは贈呈用にと思っております。 楽しみにいただきます♪
このたびはご購入いただきましてありがとうございました。 無事にお届けできたようで、安心いたしました。 また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。
【経済産業大臣賞受賞】いぶりがっことチーズのオイル漬【お呼ばれ/ホームパーティ】
とてもレビューが遅くなりました。 人にあげたのは喜んでいただきましたが、実は自分がまだ食べられていなかったもので・・・ 大事にし過ぎると良くないですよね。 美味しくいただきます❗️