東京 日本橋人形町で創業11年の日本料理店です。
天然、国産、無添加を基本とし、毎朝豊洲に出向き自らの目利きにより納得した食材を使用しています。
出汁には特にこだわっており、天然真昆布・朝削りの鰹節を使用しております。
商品は実際に当店で提供し、ご好評を頂いた物を揃えております。
どうぞお気軽にお愉しみください。
仕入れからお客様にお出しするまで他の誰の手も加わらない、本当の“手作り”にこだわり、素材本来の旨味を感じて頂ける御料理をご提供出来るよう努めております。
《正月休みのお知らせ》
12月31日〜1月5日まで配送はお休みさせて頂きます。
お問い合わせはお受け出来ます。
[全 50作品]
[全 77件]
ずっと気になっていた青梅のジャムをやっと購入しました。 思ってた以上に好みの味で、甘酸っぱく鼻から抜ける香りの爽やかさが良い余韻を残して、とても楽しく食べました。 また購入したいと思いました。
レビュー遅れました。 リピで両親と妹夫婦に購入です。 妹が…炊き込み中にいい匂いがする! ヤバイ! と連絡する位良かったみたいで 牡蠣もヤバイ位入ってる! とか 大変喜んでもらいました。両親も前回同様 大変喜んでました。 また 次回よろしくお願いします。 美味しい作品 ありがとうございました。
無事届き 今日両親がいただいたそうです。 出来上がる前から 牡蠣の香りがして開けて見たら 焦げもあり 牡蠣もおおぶりで とても美味しかったそうで 大変喜んでました。また よろしくお願いします。
写真が無くてすみません。 瓶のふたを開けたら、綺麗に並んだ子持ち昆布が✨ 見た目の感動が✨実際に食べてみたら、またまた感動でした。こんな食感の良い子持ち昆布は初めていただきました 😆厚みもあり、最高でした‼️ あと、玉子焼きも本当に美味しかったです‼️ 甘みも絶妙で、一人で半分以上食べてしまいました。お正月だけ⁈もっと食べたいです。 とってもいいお正月を迎える事ができました✨ ありがとうございました😊
昨年に引き続き購入させてもらいました。 いくらの味噌漬けは、塩漬や醤油漬けが多いなか少し珍しいと思いますが、程よいお味なので、お節よりもまずこっち、と真っ先に食べてしまいました。 栗きんとんも甘味のバランスがちょうど良く、こちらもすぐ食べ切ってしまいました。
おばへお年賀として注文させて頂きました。 とても喜んでいました! また、ご丁寧に対応頂き、ありがとうございました。次は自分用に注文させて頂きたいと思います😊
銀だら煮付け ごぼう付き(一人前)
美味しい幸せを有難う御座いました。^_^❤️香箱蟹も銀鱈の煮付けも豚の角煮も全部本当に美味しかったです^_^❤️ はませいさんのお料理は素材、味、全て最高です。 ご馳走様でした。又、どうぞ宜しくお願い致します。^_^❤️