茨城の畑で収穫作業。 今年は長い梅雨で水分吸い過ぎ。 実の成りは少な目な印象。 自宅栽培分は早々に枯れて収穫量もわずかでした。 例年だと2回3回と収穫~穴あけ~水浸けの作業となり実家と自宅の往復が大変なのですが、 今年は1回で済んでしまいました。 半分は写真のオレンジタンクで水浸け。 もう半分は自宅に持ち帰り桶2つに浸け込みました。