八十八夜を迎えて茶葉ニョッキ作りました

さくらえびニョッキも大変好評いただきましたが、春から夏に向けてどんどんニョッキが変わりますよ〜
次は静岡名物お茶です
茶葉ニョッキに変わります
(ちゃよう)と読みます

当店の近くにはお茶屋さんが多いので、この季節はお茶の香りが漂っており、また今年もこの季節がきたなっという感じです
お茶の蒸したような香りは本当に癒されますね
そして、当店の茶葉ニョッキも鼻に抜けるお茶の香りがたまらないニョッキになっております

「食べるお茶」をテーマにニョッキに練り込んで作っておりますので
まだ食べたことのないかたも、リピーターのかたにもぜひぜひお召し上がりいただきたいと思います

期間限定です‼︎
ご注文をお待ちしております

八十八夜を迎えて作りました


こんばんは！
皆様いかがお過ごしでしょうか！
今回はずんだニョッキを作りました

ずんだとは枝豆をつぶしたものを指しますが、実はシェフのご先祖様をたどると仙台に繋がっておりまして、あえてずんだニョッキと名付けました！

枝豆は塩茹でしてそのまま食べても美味しいですが、細かく潰すとお豆の香ばしい香りがふわっときて食欲がわいてきますよ

それをニョッキにしたらもちもち食感とつぶつぶ食感で、ぱくぱく食べれちゃいますよ

そして、このニョッキにはフレッシュなトマトのソースが抜群に相性が良いので、いつもニョッキはクリーム系が多くなりますが夏らしいさっぱり系ニョッキもいかがでしょうか

6月生まれのお誕生会や、父の日などにもご利用いただければ幸いです

お待ちしております
おでかけできない場合はおうちでぜひぜひお召し上がりいただきたいとおもいます
https://minne.com/items/12996841

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