ショップ「菓子工房 bean there」の紹介
日本料理歴30年の職人の菓子工房です。
お立ち寄り頂き、ありがとうございます。
穏やかな毎日への願いをこめて。
一日のほっこりした時間のために
ささくれた気持ちの癒しに
大切な誰かへの贈り物に
そんな作品づくりを心掛けています。
菓子工房 bean thereの自己紹介
■プロフィール
調理師学校卒業後、サンフランシスコへ。
ホテル内の高級日本料理店勤務。
帰国後、銀座の創作料理店の料理長を経て再び日本料理店に勤務。
「酒粕」をはじめ、発酵食品についての理解を深める。
日本料理歴30年。
■メッセージ
穏やかな毎日への願いをこめて。
一日のほっこりした時間のために
ささくれた気持ちの癒しに
大切な誰かへの贈り物に
そんな作品づくりを心掛けています。
ショップ 菓子工房 bean there の作品
[全 3作品]
レビュー
[全 2件]
y40990726様 この度はご利用まことにありがとうございます。 お気に召していただきとても嬉しく、励みになります。 今後ともよろしくお願いいたします。 店主
【hanako掲載店】 パンケーキが乗ったパフェ 「わたぐもうさぎ」通販・お取り寄せスイーツ | 菓子工房 bean there
お品物が無事に届いております♪ パンケーキが解凍なのにふわふわしっとりとしていて、食感・お味ともとても良いです！ さっそくガトーショコラリッチを頂きましたが、しっかり濃厚なガトーショコラとカッサータ風クリームとのバランスが良く、美味しいです✨ また、個人的にパフェのコーンフレークが苦手なので、本当に理想的なパフェで、こんなに贅沢なパフェが家で食べられるなんて至福の一時です😊 梱包もとても丁寧にして頂いているので、安心できます。 この度は、美味しいパフェをありがとうございましたm(_ _)m
こむぎ様 この度はご購入ありがとうございました。 味、食感、見た目のハーモニーを大切に考えた品をお褒めいただきとても嬉しく思います。 お客様の一言がとても励みになります。 パフェも12種類ございますのでこれらも是非お試しください。 これからもよろしくお願いします。 店主
【冷たくて美味しい!!】 ふわふわアイスパフェ × ふわもちパンケーキ 「パンケーキパフェ 選べる3種」 | パティシェ厳選の『おうちパフェ』（コーンフレークなし）（ギフトにお勧め）
迅速丁寧な対応をして下さいました。商品もとても可愛く、食べるのがもったいない感じです笑