【試作】酒粕とくるみのクッキー

生地をオーブンで焼くと、酒粕独特の香ばしい匂いがします。 冬の匂いですね。 酒粕を加えると、生地に火が通りずらいようなので、次回はもう少し小さく成形してみようと思います。