【レシピ本】クッキーと型なしタルトの本／若山曜子

若山曜子さんのレシピ本は何冊か持っていますが、こちらは図書館で借りました。 写真がとてもきれいで、クッキーの色々なアイデアが詰まっています。 特に抹茶のマーブルクッキーのマーブル模様の出し方が勉強になりました。