【試作】カボチャとキャラメルのクッキー

先日、かぼちゃのキャラメルクッキーを試作しました。 固形のキャラメルを生地に加えてみたところ、見た目がいまいちだったので、液体のキャラメルで再挑戦しようと思います。 生地にはかぼちゃパウダーを練り込み、ピスタチオを加えました。 さくさくとした食感のクッキーです。