ふんわりと優しく甘い仕上がりを意識して、白イチゴに合うモンブランを作成しました。
白イチゴをまるごと上にトッピングし、まわりはパステルピンクフラワーの砂糖漬けで包んでいます。
モンブランも合わせて柔らかめのペールピンクの生地で。
チャームで添えたのは、ピンク色のリアルサイズ苺です。
バックチャーム、キーリング等に加工後、銀座ギャラリーに販売予定です。
ふんわりと優しく甘い仕上がりを意識して、白イチゴに合うモンブランを作成しました。
白イチゴをまるごと上にトッピングし、まわりはパステルピンクフラワーの砂糖漬けで包んでいます。
モンブランも合わせて柔らかめのペールピンクの生地で。
チャームで添えたのは、ピンク色のリアルサイズ苺です。
バックチャーム、キーリング等に加工後、銀座ギャラリーに販売予定です。