作品説明
とろ~りとろけるフォンダンショコラ
チョコレート生地とストロベリー生地のフォンダンショコラを作りました。
中からは温かいチョコレートが、上からは溶けかかった大きいアイスがとろ~り。
トッピングには、ミントとケーキピックを添えて上品に。
フォンダンショコラの温かくて濃厚な甘さを意識しながら作製しました。
とろ~りとろけるフォンダンショコラ
チョコレート生地とストロベリー生地のフォンダンショコラを作りました。
中からは温かいチョコレートが、上からは溶けかかった大きいアイスがとろ~り。
トッピングには、ミントとケーキピックを添えて上品に。
フォンダンショコラの温かくて濃厚な甘さを意識しながら作製しました。