【グルテンフリー】米粉ベーグル竹炭デトックス

米粉ベーグル 竹炭デトックス 〜大地の恵みと竹炭の魅力を、毎日の食卓に〜 天然酵母仕込み・無添加・グルテンフリー 毎日の食卓に、からだを想う優しさと、自然の恵みを。 厳選したプレミアム米粉と天然酵母「白神こだま酵母」を使用し、素材本来の風味を大切に、一つひとつ丁寧に焼き上げた米粉ベーグルに、自然由来の竹炭を加えました。 竹炭ならではの美しい漆黒の色合いが印象的な、ちょっと特別なベーグルです。 竹炭は、その微細な孔が持つ吸着性という特徴から、さまざまな分野で活用されている自然素材です。 近年では、有機フッ素化合物の総称であるPFASなど、環境中に存在する化学物質への関心が高まるなか、炭素材の吸着特性にも注目が集まっています。 見た目は真っ黒でも、竹炭特有の味やクセはほとんど感じられません。 ひと口頬張れば、米粉ならではの自然な甘みと、ふんわり広がる香ばしさ。 温めることで、外はほんのり香ばしく、中はふんわり、もっちり。 噛むほどにお米の優しい味わいが広がり、見た目との意外なギャップもお楽しみいただけます。 小麦粉・砂糖・卵・乳製品を使用せず、植物性素材だけで仕上げているため、ヴィーガンの方にもおすすめです。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、オリーブオイルやお好みの野菜、アボカドなどを添えるのもおすすめ。 鮮やかな野菜の彩りが漆黒のベーグルによく映え、いつもの食卓をちょっとおしゃれに演出してくれます。 朝食やランチにはもちろん、軽食や大切な方への贈り物にも。 毎日食べるものだからこそ、素材はシンプルに。 美味しさには、妥協せずに。 お米の恵みと竹炭の個性が調和した、自然派ベーグルをぜひお楽しみください。 原材料 プレミアム米粉、サイリウムハスク、エリクサー水、ごま油、白神こだま酵母、七五三塩、竹炭 小麦粉不使用（グルテンフリーの原材料を使用） 砂糖・卵・乳製品不使用 動物性原材料不使用（ヴィーガン対応） 保存料・着色料・香料不使用 天然酵母使用 美味しいお召し上がり方 美味しさを保つため、冷凍保存をお願いいたします。 おすすめは、トースターでのリベイク（温め直し）です。 冷凍庫から取り出し、常温解凍したベーグルの表面に霧吹きで軽く水を吹きかけます。 アルミホイルでふんわりと包み、トースターやグリルで、お好みの温かさになるまでじっくり加熱してください。 水分を補いながら温めることで、米粉ならではのふんわり、もっちりとした食感がよみがえります。 最後にアルミホイルを開き、表面を軽く焼くと、香ばしさがさらに引き立ちます。 アレルギーに関する大切なお知らせ 当工房では、ほかの商品に小麦粉を使用しております。 本商品には小麦粉を使用せず、製造器具等も可能な限り区別し、原材料の混入防止に十分配慮しております。 しかしながら、アレルギー対応専用の工房ではないため、製造工程において小麦成分が微量に混入する可能性がございます。 そのため、小麦アレルギーをお持ちの方には、ご購入・お召し上がりをお控えいただくようお願いいたします。 https://youtu.be/Okr7knRuZTk