【パンに合う深煎り】ブラジル ドルチェチョコラーダ 200g 自家焙煎コーヒー豆

品名　　　レギュラーコーヒー 原材料名　コーヒー豆 生産国　　ブラジル 生産地　　南ミナス、セラード、モジアナ 農園　　　― 品種　　　カツアイ、ムンドノーボ 精製　　　ナチュラル 標高　　　700～1,100m 焙煎　　　中深煎り 内容量　　200g 【コーヒーの味】 ブラジルといえば香ばしいナッツとアフターで感じるダークチョコ感。それにとことんこだわり産地を指定するのではなく、もっとダークチョコの印象を強くするために、南ミナス、セラード、モジアナで栽培されたコーヒーのロット数百種類を鑑定・厳選し、ブレンドしたコーヒー。口当たりはまろやかで、ハイカカオの風味を感じるコーヒー 【当店のこだわり】 ●新鮮をお届け ご注文を受けてから小型熱風式焙煎機で丁寧に焙煎し、新鮮な状態で発送いたします。 ●生豆の個性を活かす焙煎 当店では、生豆が持つありのままの表情を大切にするため、過度なサイズ選別などは行わず焙煎しています。そのため、豆の大きさや形に天然由来のばらつきがある場合がございます。 ●生豆ブレンドによる豊かな表情 お届けする銘柄によっては、生豆の段階で複数種の豆が混合されているもの（地域ブレンドや混合ロットなど）がございます。そのため、一袋の中に色合いやサイズの異なる豆が混ざる場合がありますが、それぞれの個性が重なり合うことで生まれる豊かな味わいをお楽しみください。 ●ハンドピック 欠点豆は可能な限り手作業で取り除いております。（※手作業のため、稀に混入する場合がございます。何卒ご容赦ください） 【美味しい飲み頃】 焙煎日から5日以降、豆のエイジング（熟成）が進んでから開封いただくと、より一層風味豊かにお楽しみいただけます。賞味期限は焙煎日から約1ヶ月（30日）です。 【発送について】 ●クリックポスト（ポスト投函）にてお送りします。 ●配送中、雨濡れ等がないよう丁寧に梱包いたします。 【挽き方について】 基本は「豆」での発送です。「粉」をご希望の方は、ご購入時のメッセージにてお知らせください。 ※鮮度保持のため、当店では「豆」のままの保存・抽出を強くおすすめしています。 食品衛生責任者資格取得済／コーヒー製造業届出済