飾り縁鉢/Bowl 陶器

料理を盛るだけで、いつもの食卓が少し華やぐ。縁の表情が美しい、シンプルな鉢です。 器の縁に施した「飾り縁」が、無地のすっきりとした器に印象的なアクセントを添えています。 中央には装飾を加えず、料理を盛ったときに食材の色や形が引き立つよう、シンプルに仕上げました。 煮物や和え物、サラダ、季節の野菜など、日々のお料理を盛るのはもちろん、果物やデザートを盛っても。 料理を盛り付けたときには、器の縁が料理をやさしく囲み、食卓に上品なまとまりをつくります。 料理を引き立てながら、器そのものの造形も楽しめる一鉢。 普段使いにはもちろん、季節の料理を少し丁寧に盛り付けたいときにも活躍してくれます。 サイズ 直径：約20cm 高さ：約6.5cm 【こんな作り方をしています】 ●粘土をロクロに据えて成形します。 ●表面が乾いてきたらシッタという台の上に伏せて高台（底の部分）を削ります。 ●専用の道具で飾り縁を施してから内側にアイボリー色の蘭越白泥を掛けます。 ●粘土が乾燥したら800℃で素焼します。 ●素焼後、釉薬を掛けてから1230℃でまた焼きます。 ●2日後、窯から出してヤスリガケをしたら出来上がりです。 化粧泥は北海道蘭越町で採掘した白粘土を使用し、釉薬には自家製灰をブレンドした透明釉を使用。 札幌市の藻岩山麓にある小さな窯です。 北海道の原土を水簸し約半年〜１年寝かしたものを使い、釉薬は植物の灰や札幌近郊の土石類を使用しています。地元の土で一つ一つ丁寧に作っています。 北海道の恵みと拘りが詰まったやきものです。