ふわりしっとりレモンケーキ3個｜国産ピールと果汁の艶がけ仕上げ 個数追加可能 クール便 夏ギフト 冷たい焼き菓子

自家製の国産レモンピールをたっぷり混ぜ込んだ、しっとり食感のレモンケーキ。 レモンは、香りがよく苦みの少ない品種を選んで使用しています。 レモンピールは、品種や仕込み方によって、風味や食感が大きく変わる奥深い素材です。 香りの立ち方と苦みのバランスを大切に、果実の状態に合わせて丁寧に下処理。季節ごとに、その時々のレモンを最もおいしく味わえるよう、レモンピールとレモンコンフィを工房で手作りしています。 生地には全卵・生クリーム・バターを使い、ひと口で満足感のあるリッチな味わいに。甘酸っぱいレモンの香りと、ピールのほのかな苦みがふわっと広がります。 仕上げには、自家絞りの国産レモン果汁を使ったアイシングを薄く塗り、4分の1カットのレモンスライスコンフィをひとつずつトッピング。 最後までホワイトチョコがけと迷いましたが、軽やかに仕上げたくて、シャリッとしたアイシングを選びました。 「くどくなくて、何個でも食べられる！」と、試作品は妻がほとんど飲むようにたいらげてしまいました（笑） 気取らない焼き菓子ですが、見た目はちょっと華やか。ご自宅でのおやつに、国産レモンの爽やかな香りをお楽しみください。 ※こちらはギフトボックスに入っていない、簡易包装の商品です。 ※お値段の分かる納品書や領収書等は同梱しておりません。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【発送について】 発送予定：7月23日〜7月29日 ※日付指定は承れません。 ※時間帯指定をご希望の場合は、ご注文時に備考欄へご記入ください。ご注文後の追加・変更は承れない場合があります。 ※クール便でお届けします。 【4〜8個をご希望の場合】 ・購入数量は必ず「1」のまま、購入オプションからご希望の個数をお選びください。 ・1回のご注文で最大8個まで購入できます。 ・同じ商品を複数カートに入れないようお願いいたします。複数の場合はキャンセルさせて頂く場合がございます。 ・9個以上をご希望の場合は、こちらのページからご購入ください。 →9個以上の商品ページ 購入数量を「2」以上にしてご注文された場合、送料が正しく計算されないことがあります。送料に不足が生じた場合は、追加送料のお支払いをお願いし、ご入金確認後の発送となります。 【ご注意】 ※他商品との同時購入・同梱はお控えください。すべての商品が揃ってからの発送となるため、記載の発送予定より大幅に遅れる場合があります。 ※ご注文後のキャンセルは承れません。 【クール宅急便で配送できない離島】 伊豆諸島：青ヶ島、利島、御蔵島、式根島 小笠原諸島：父島、母島、硫黄島、南鳥島など