面取り鉢（織部）/Small bowl 陶器

深みのある織部の色合いが食卓を引き締め、料理を美しく引き立てる「面取り鉢」。内側にはブーベリー釉薬を施し、口縁では織部とブーベリーの色が重なり合うことで、ひとつの器の中に豊かな表情が生まれています。 煮物や野菜の炊き合わせ、和え物、サラダなどを盛れば、料理の色が織部の緑によく映え、食卓に落ち着いた華やかさを添えてくれます。深さがあるので、汁気のある料理にも使いやすく、普段の食事から少し特別な日の一品まで幅広く活躍します。 料理を中央にふんわり盛り付ければ、口縁に現れた織部とブーベリーの色の重なりが料理を囲む景色となり、食卓全体を印象的に演出。面取りによる端正な形と、焼き上がりならではの釉薬の表情が、いつもの料理を少し豊かに見せてくれる鉢です。 サイズ 直径：約13cm 高さ：約5.5cm 【こんな作り方をしています】 ●粘土をロクロに据えて成形します。 ●表面が少し乾いてきたら専用の道具を使って面取りします。 ●全体に白い化粧泥を掛けます。 ●粘土が乾燥したら800℃で素焼します。 ●素焼後、釉薬を掛けて1230℃でまた焼きます。 ●2日後、窯から出してヤスリガケをしたら出来上がりです。 化粧泥は北海道蘭越町で採掘した白粘土を使用し、釉薬には自家製灰をブレンドした織部釉とブーベリー釉を使用。 北海道の恵みと拘りが詰まったやきものです。 札幌市の藻岩山麓にある小さな窯です。 北海道の原土を水簸し約半年〜１年寝かしたものを使い、釉薬は植物の灰や札幌近郊の土石類を使用しています。地元の土で一つ一つ丁寧に作っています。