「和の伝統 手作り石臼」 ～自然の風味を引き出す本格製粉道具～

天然原石・匠心による手作り 山の深部で採掘された花崗岩/青石全体を選び、師匠の手で切り刻み成形し、それぞれのテクスチャは職人の指先の温度を担っています。臼体内部は天然の磨き肌理を保持し、化学コーティングを必要とせず効率的な研磨を実現し、ニンニクの出汁率を40%向上させ、食材の原味を完璧に保つ。 科学デザイン・ディテールが勝利 防スパッタ広口:直径10cmの広口設計、8～10枚のニンニクを同時に叩き、15°の角度で食材のスパッタを防止 人間工学石杵:杵頭の球状曲面を臼底に貼り合わせ、柄を滑り止めの藤条に巻き付け、30分間連続叩き手を疲れさせない ダブルカバー保護:原配竹製防塵カバー+食品級シリコーンシールカバー、伝統的な石臼が灰落ちやすい問題を解決 マルチシナリオアプリケーションガイド 北方の蒜泥から西南の椒の皮卵まで、乳幼児の補助食品の研磨から洋食のスパイスの調合まで、中西の味を一臼で仕上げます。箱には「古法レシピマニュアル」が付属し、石臼専用のレシピ20種類を収録し、味覚記憶を覚醒させる。 伝承と約束 私たちは古法の「三浸三晒」開臼プロセスを堅持し、各製品に石材検査報告書を付属し、10年以内に亀裂が発生すると約束します。現代のキッチンは「ドン」の食音を取り戻し、家の暖かい味を継続させます。花崗岩のニンク臼 利点:硬度が高い(モース硬度6～7級)、耐摩耗性、耐割れ性。内部研磨テクスチャは研磨効率を向上させます。一体成形スリットなし、抗菌洗浄が容易 適用シーン:高頻度にニンニク、唐辛子ソース、香料または副食を研磨