『糀のぐれきあすぱいす』amuちゃん☆おりじなるぶれんど 80g ～エーゲ海【ギリシャ】の味～ (粉末)

商品名：『糀のぐれきあすぱいす』(粉末) 原材料：玄米糀、天日塩、ガーリックパウダー、 オニオンパウダー、素焚糖、バジル、 マジョラム、セイボリー、オールスパイス、 キャラウェイ、オレガノマジョラム、 ローズマリー、タイム、ブラックペッパー、 チリペッパー、シナモン、レモン果汁パウダー、 クミン、ナツメグ、クローブ 内容量：80g (瓶入り) amuちゃん☆オリジナルブレンド 『糀のぐれきあすぱいす』のご紹介。 (※ギリシアの料理は肉食を禁じられる期間が非常に長く、魚介魚卵の消費量が特に多いところである。現在では、前菜[メゼ]、さまざまな小皿料理が多く並び、主菜にはムサカ[ナス、ジャガイモ、挽き肉、トマトソース]やタラモサラダ[魚卵、オリーブオイル、レモン、ニンニク、マッシュポテト]をパンや野菜につけて食べるスタイルはよく知られている。) こちらの『糀のぐれきあすぱいす』はハーブをふんだんに使っているので香草独特な香りがまず鼻に抜け、その後にスパイシーさが来ます。ちょっとばかり特殊なミックスになりますが、癖のある食材(肉やチーズ等)を使う料理にはこのスパイスでグンと纏まりが生まれます。 (ギリシャ料理は今でも山羊や子羊、ラム肉、ウサギ等のお料理が残っています) 少し変わったスパイスを試してみたい方は、ぜひ一度体験してみてほしいミックスです。ギリシア料理ならではに使われるミント系のセイボリーやマジョラムが利いたスパイスをどうぞお楽しみください！ ※直射日光や湿気を避け、冷暗所で保管してください。 ※期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。