Gluten-free・casein-free工房で手作りでしております、ニセコで取れたお米を自家発芽させて、玄米のの中皮のみをローストして、ノンカフェイン茶のテイストで有島米米粉にブレンドしております。
工房は、完全小麦・小麦を含む製品・調味料も持込禁止です。ランチタイムに、家族連れで、7歳の息子さんに"生まれて初めてそば等の麺を食べさせる事が出来た"とお父さんが笑顔で嬉しそうにお話をしておりました・・・など
Gluten-free・casein-free工房で手作りでしております、ニセコで取れたお米を自家発芽させて、玄米のの中皮のみをローストして、ノンカフェイン茶のテイストで有島米米粉にブレンドしております。
工房は、完全小麦・小麦を含む製品・調味料も持込禁止です。ランチタイムに、家族連れで、7歳の息子さんに"生まれて初めてそば等の麺を食べさせる事が出来た"とお父さんが笑顔で嬉しそうにお話をしておりました・・・など