インドネシア人がおしえてくれたナシゴレンのつくりかた
800円
在庫あり
2
インドネシアの滞在中、現地でお世話になった友人にナシゴレンの作り方を教えてもらいました。
その作り方を自宅で再現したレシピブックです。
市場で野菜を買っては宿でナシゴレンを作っていたのですが自分で作ってもただの薄味チャーハンにしかならず、何が違うのか・・・と相談してみたところ、細かいことまで教えてくれました。
ナシゴレンの作り方のほか、現地の市場レポートや著者が食べたインドネシア料理を振り返るページも含めた、美味しそうな写真が満載の一冊です。
24p / カラー / 中綴じ / 19×14cm
インドネシアの滞在中、現地でお世話になった友人にナシゴレンの作り方を教えてもらいました。
その作り方を自宅で再現したレシピブックです。
市場で野菜を買っては宿でナシゴレンを作っていたのですが自分で作ってもただの薄味チャーハンにしかならず、何が違うのか・・・と相談してみたところ、細かいことまで教えてくれました。
ナシゴレンの作り方のほか、現地の市場レポートや著者が食べたインドネシア料理を振り返るページも含めた、美味しそうな写真が満載の一冊です。
24p / カラー / 中綴じ / 19×14cm
サイズ
19×14cm
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2日
配送方法・送料
クリックポスト
185円（追加送料：0円）
全国一律
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購入の際の注意点
検品には細心の注意を払っておりますが、一点一点すべて手製本で仕上げております。
そのため、閉じたときに多少のページのズレ等が発生する場合がございます。
そこも含め本書の魅力としてお楽しみいただけますと幸いです。
