茶碗蒸し・小　おしゃれ和柄（09001）

茶碗蒸し専用のふたが付いた器です。 こちらは容量約175㏄とたっぷり入ります。 和テイストのシンプルな形状でお料理を引き立てます。 蓋を使わなければ、 お蕎麦、冷や麦、そうめん等のおちょことしても活躍してくれます。 プリンなどのスイーツカップとしてもよく合います。 蒸し器に、小鉢に万能な器。 毎日使うものだから飽きの来ない趣のある器で、 毎日の食卓、ゆったりとしたおうち時間をお楽しみください。 -------------------------------------------------------------------------------- 茶わん蒸し身と蓋のセット、1個の価格となります。 ご希望のお色をお選びください。 ・伊賀織部・・小石が混ざったような風合いがある「伊賀（いが）」を麦山窯風にアレンジ。そこに緑色の吹付を施し、織部の雰囲気を付け足しました。 ・やきしめ・・ひとつひとつ霧吹きで吹付を施し焼き目のムラを二色の釉薬で表現した趣のある飽きの来ない絵柄 ・鉄結晶・・・ほんのりツヤを消したマット黒を基調に、 それぞれの器の大きさに合わせた太い刷毛を使って、 ひとふでひとふで大胆、かつシンプルな模様をつけた絵柄。 ・ビードロ茶フチ・・口元に茶色の線を施し、ビードロ色の釉薬と化合した際に縁取りの茶色がにじみ落ち着いた雰囲気をかもし出す絵柄 ・オパール・・まるで宇宙の星々がきらめくような、神秘的で幻想的な美しさのある宝石のオパールをイメージしました。ツヤがあり光の反射で美しい色彩を生み出します。 ・いぶし黒・・少しグレーがかった、つやのないマットな質感です。 一つ一つ手描き、手作業のため微妙な違いをお楽しみください。 受け皿は別売り（￥1200）となります。 【松花堂四方皿　角皿　和柄】 https://minne.com/items/42031729 ご希望があればこのページのオプションよりご購入可能です。 -------------------------------------------------------------------------------- -概要- 【蒸し碗・小】 商品番号：09001 サイズ 蓋つけて全体の大きさ　　　　　身だけの大きさ 高さ：約80ｍｍ　　　　　　　　高さ：約67mm 直径：約90ｍｍ　　　　　　　　直径：約78mm 容量：約175cc -仕様- 電子レンジ：OK　オーブン：OK　食器洗浄機： -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【失敗知らず！極上茶碗蒸しレシピ】 麦山窯の器で、プロの味をお家で簡単に！ ふんわり滑らかな極上の茶碗蒸しが作れるレシピをご紹介します。 材料（2人分） ・卵：3個 ・水：500ml ・白だし：40ml ・酒：大さじ1 ・みりん：大さじ1 ・具材：エビ、鶏肉、枝豆などお好みで 作り方 1.卵を溶きほぐし、水、白だし、酒、みりんを加えて静かに混ぜます。 　※泡立てないのがポイント！泡が入ると「す」ができる原因に。 2.茶こしでこしてなめらかに。 3.蒸し器（セイロ使用）で弱火〜中火で15分ほど蒸します。 4.竹串を刺して透明な汁が出たら完成👌 ふわっとなめらか、具材の旨味が広がる極上の茶碗蒸しを、麦山窯の器でお楽しみください。