カンジヤンケジャン 渡り蟹オス 国産
2,980円
在庫あり
5
生きた元気な渡り蟹を、丁寧に下処理し特製の醤油漬けにしました。
氷水の中に漬け込み、それから締めて短時間急速に冷凍し
蟹を殺菌します。
その後ブラシで丁寧に汚れを落としてから、醤油タレに漬け込み四日間熟成させて作ります。
今回オスがにですが、オスならではの身の詰まり具合と身の甘みを堪能できます。
実店舗では、月に80〜100杯平均で販売している程人気です。
生きた元気な渡り蟹を、丁寧に下処理し特製の醤油漬けにしました。
氷水の中に漬け込み、それから締めて短時間急速に冷凍し
蟹を殺菌します。
その後ブラシで丁寧に汚れを落としてから、醤油タレに漬け込み四日間熟成させて作ります。
今回オスがにですが、オスならではの身の詰まり具合と身の甘みを堪能できます。
実店舗では、月に80〜100杯平均で販売している程人気です。
アレルギー表示（8品目中）
かに
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
中サイズ
発送までの目安
4日
購入の際の注意点
原材料名:渡り蟹 醤油、三温糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、酒、フアンギ、甘草、胡椒、ローリエ
賞味期限:冷凍で一カ月 解凍後は当日中
食品添加物:無し
内容量:中サイズ 300gから350gくらいが平均
保存方法:冷凍
※以下の項目は登録する作品に合わせて記入し、不要の場合は削除してください。
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▼生鮮食品
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原産地:日本
カンジヤンケジャン 渡り蟹オス 国産
注文してすぐ届きました、ありがとうございます😊やっぱりこの味、癖になります😆ごちそうさまでした！2025年11月18日by tkmzkanyjinからの返信毎度ありがとうございます！！気に入って頂けたようで嬉しく思います。 また、ご注文お待ちしております^_^ 今日はいいお天気ですね！
