北海道産小麦+京都府産【京小麦】、沖縄県産きび砂糖、ホシノ天然酵母、京丹後市産【琴引の塩】、京都府舞鶴市の名水・与保呂水源の水。
こだわりの材料で作った生地を、低温長時間発酵させてひとつずつボイルし焼いています。
クラストはむちっとひきがあり、クラムはしっとりもちもちおもちのような食感です。しっかり噛みたいお子さまや、ベーグルの固くて重い食感が苦手な人にもおすすめです。
手軽に冷凍から600W50秒ほどでもちもち焼き立ての味が食べられます。解凍後トーストするとクラストがパリッとして、それもおいしいです。
北海道産小麦+京都府産【京小麦】、沖縄県産きび砂糖、ホシノ天然酵母、京丹後市産【琴引の塩】、京都府舞鶴市の名水・与保呂水源の水。
こだわりの材料で作った生地を、低温長時間発酵させてひとつずつボイルし焼いています。
クラストはむちっとひきがあり、クラムはしっとりもちもちおもちのような食感です。しっかり噛みたいお子さまや、ベーグルの固くて重い食感が苦手な人にもおすすめです。
手軽に冷凍から600W50秒ほどでもちもち焼き立ての味が食べられます。解凍後トーストするとクラストがパリッとして、それもおいしいです。