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【注意】 ・冷凍発送便とは同胞できません！！一緒にご注文の際は（冷凍便＋レターパック）をお選び下さい。 ・こちらの商品は2本までレターパックプラスで送らせて頂きます。3本目からは宅急便でお願いします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 臼杵の豊かな自然の中で育った農薬、肥料などを使わず育った数種類の美味しいウメを一部砕き、種や天神様の薬効も一緒に北海道産甜菜糖と種子島産の粗糖で漬けて酵素発酵させ仕上げました。 甜菜糖と粗糖で漬け込んだのでスッキリとした味わいの中にコクがある仕上がりになりました！！ ※お色は少し薄いと思います。 出荷用に火入れをしておりますので酸味が薄くなっております。お好みでレモンやカボス、梅酢などを足してお楽しみください☆ かき氷のシロップやヨーグルト、アイスクリームにかけるソース、料理の隠し味、炭酸水など、幅広く楽しめます。 梅はアルカリ性の食品で、クエン酸をはじめ、リンゴ酸・カルシウム・鉄分といった有機酸類・ミネラル類を多く含んでいて疲労回復や 肥満防止や 解毒作用・血液浄化作用、 整腸作用 美肌作用などの効果が期待できます★ 収穫から製造までの工程を行っています。いつも農家さんには果物栽培に対しての思いや苦労などを教えて頂くので感謝の気持ちを忘れずに丁寧に作っています。 梅の風味を生かすために、着色料、防腐剤などの添加物を一切使用せず、梅と粗製糖、甜菜糖で作ったシロップで、一般の商品に比べ色が濃かったりオリのようなものが見受けられたりもしますが、いずれも自然状態のままです。予めご了承くださいませ。 ご覧いただきありがとうございました。 あかねだまとのご縁を心よりお待ちしております。