ミニチュア旅行記 ウクライナ料理

☆こちらは8月18日(金)午後9時に販売を開始いたします☆ ご覧いただきありがとうございます。 ミニチュア旅行記 ６ヵ国目、 ウクライナの料理を制作しました。 ★メニュー★ ホルブツィ（ロールキャベツ） ビネグレット（ビーツのサラダ） ブッターブロート（オープンサンド） ジャイヴォロノク（ひばりのパン） ワレニキ（スイーツ水餃子） プリャーニキ（クッキー） ウズヴァール（ドライフルーツのジュース） ホルブツィはロールキャベツ。日本のものと違って、肉のほかにお米なども混ざっています。 ビネグレットはビーツのサラダ。ロシア料理でつくったオリビエサラダのように、温野菜のサラダです。 ビーツの色でほんのりピンクに染まっているのがポイント。 ブッターブロートはオープンサンド。1つはクリームチーズとサーモン、もう1つはサーロと呼ばれる肉の脂身にキュウリを乗せています。 ジャイヴォロノクはひばりをモチーフにしたパン。春分の日に食べられるものですが、かわいいので作りました。 ワレニキはウクライナのスイーツ水餃子。 プリャーニキはスパイスの入ったクッキー。分厚く大きくて食べ応えがあります。ウクライナの国花であるヒマワリの形にしました。 ウズヴァールはドライフルーツを砂糖と煮込んだジュースです。 メニューは裏側が日本語訳になっています。 ★チェキ風写真★ 愛のトンネル 聖ソフィア大聖堂 リヴィウ歴史地区のオペラ・バレエ劇場 聖ミハイル黄金ドーム修道院 ウクライナの平和を祈って、この国の食文化を味わっていただけたら嬉しいです。 さらに詳しい解説はブログに載せています。 お時間がありましたらご覧くださいませ。 https://mycupoftrip.com/miniature-art/miniature-trip/ukraine/ 全て未接着になっています。 ご希望の方はチェキとメニュー以外の接着を承ります。 全て手作りの作品の為、写真と異なる場合があります。 ご理解いただけますよう、お願いいたします。 初めにご購入いただいた方には写真のものをお送りいたします。 こちらの作品は、売り上げの一部をユニセフのウクライナ難民支援への募金に寄付いたします。 https://www.unicef.or.jp/kinkyu/ukraine/