ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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ドーナツな気分

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今日はイーストドーナツを作ってみました。 トッピングは シナモンシュガー、きな粉シュガー、ココナッツシュガー、シュガーの4種 美味しくできたので勝手にレシピを紹介しますね ドーナツ16個分です。 ①計りにボールを乗せメモリをゼロに合わせる ②計りに乗せたボールに強力粉250g、小麦粉150g、砂糖40g、塩4gを入れ混ぜる ③粉の真ん中にくぼみを作りそこにインスタントドライイースト6gを入れ、イースト目掛けて人肌に温めた牛乳200㎖を入れて五分くらい置く ④計りから下ろしひとまとまりになるくらいこねる ⑤室温に戻したバターを50g生地に混ぜ込む 最初はベトベトしますがそのうちまとまります。 台の上で気が済むくらいこねたら綺麗なボールに丸めて入れて固く絞った濡れ布巾を掛けて1時間くらい寝かす(季節によって寝かす時間は変わりますが目安としては生地が2倍に膨らんで粉をつけた指をぶすっと指してもそのまま穴が空いていればおkな感じ) ⑥優しくガス抜きして丸め直しまたまた固く絞った濡れ布巾を掛けて少しそっとしておく ⑦16等分にして丸めて濡れ布巾を掛けて30分くらい休ませる ⑧真ん中に割り箸などを突き刺しその穴をクルクルっと広げる ⑨また少し休ませてふっくらしたら10cm四方にカットしたクッキングシートに乗せ中温の油へGoー ⑩優しいきつね色になったらクッキングを外しドーナツを裏返す ⑪油を切ったら熱いうちに器に入れた色んなシュガーをまぶす 完成です! 謎な説明があればメッセージ下さい😊
今日はイーストドーナツを作ってみました。 トッピングは シナモンシュガー、きな粉シュガー、ココナッツシュガー、シュガーの4種 美味しくできたので勝手にレシピを紹介しますね ドーナツ16個分です。 ①計りにボールを乗せメモリをゼロに合わせる ②計りに乗せたボールに強力粉250g、小麦粉150g、砂糖40g、塩4gを入れ混ぜる ③粉の真ん中にくぼみを作りそこにインスタントドライイースト6gを入れ、イースト目掛けて人肌に温めた牛乳200㎖を入れて五分くらい置く ④計りから下ろしひとまとまりになるくらいこねる ⑤室温に戻したバターを50g生地に混ぜ込む 最初はベトベトしますがそのうちまとまります。 台の上で気が済むくらいこねたら綺麗なボールに丸めて入れて固く絞った濡れ布巾を掛けて1時間くらい寝かす(季節によって寝かす時間は変わりますが目安としては生地が2倍に膨らんで粉をつけた指をぶすっと指してもそのまま穴が空いていればおkな感じ) ⑥優しくガス抜きして丸め直しまたまた固く絞った濡れ布巾を掛けて少しそっとしておく ⑦16等分にして丸めて濡れ布巾を掛けて30分くらい休ませる ⑧真ん中に割り箸などを突き刺しその穴をクルクルっと広げる ⑨また少し休ませてふっくらしたら10cm四方にカットしたクッキングシートに乗せ中温の油へGoー ⑩優しいきつね色になったらクッキングを外しドーナツを裏返す ⑪油を切ったら熱いうちに器に入れた色んなシュガーをまぶす 完成です! 謎な説明があればメッセージ下さい😊
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    縦が13.5cmとちょっと大きめモカ茶のコールテンマスク②

    作家・ブランドのレビュー 星5
    無事に受け取りました ほっこり優しい感じで いつも通り丁寧な縫製で着け心地良く 肌ざわりも抜群です 購入の度にどんどんファンになっていきます また可愛いチャームまで付けていただき メッセージまで お心遣い本当にありがとうございました またの御縁を楽しみにしています
    2025年12月10日
    by お手ねこ
    エリザベスさんのショップ
    エリザベスからの返信
    お忙しい中レビューありがとうございます!! 無事お手元にお届けでき安心致しました。 おっしゃる通りお洋服を選ばない優しい感じのマスクですよね。 これからの季節大活躍間違いなさそうで嬉しいです。 リピ、ありがとうございます❣️ 最近は料理と似顔絵描き、数独にハマり作品作りから遠ざかっているエリザベスですがこうしてお声掛け頂けると目が覚めます。また素敵なマスクが作りたいです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨ リクエストにお応えできないエリザベスを優しくお許し下さり感謝です🙏 はい、今後も末永くゆるーりとお付き合い頂けると幸いです。 お手ねこ様の作品も見に行きますね。 こちらこそありがとうございました。
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2025年12月10日 by お手ねこ

    無事に受け取りました ほっこり優しい感じで いつも通り丁寧な縫製で着け心地良く 肌ざわりも抜群です 購入の度にどんどんファンになっていきます また可愛いチャームまで付けていただき メッセージまで お心遣い本当にありがとうございました またの御縁を楽しみにしています

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    象のアジアンネックレス

    作家・ブランドのレビュー 星5
    象が好きな友人の誕生日プレゼントにピッタリなネックレスでした。お取引もとてもスムーズで、感謝しています。
    2025年11月10日
    by angelbibi
    エリザベスさんのショップ
    エリザベスからの返信
    お忙しい中レビューありがとうございます!! 無事お手元に到着し安心致しました。 沢山の作品の中から選び出して下さり心から感謝申し上げます。ゾウも泣いて喜んでいました🐘 ご友人様も気に入って下さると良いですね。 こちらこそスムーズで安心なお取り引きをありがとうございました❣️ また機会がございましたらエリザベスワールドを覗きにいらしてくださいね。
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2025年11月10日 by angelbibi

    象が好きな友人の誕生日プレゼントにピッタリなネックレスでした。お取引もとてもスムーズで、感謝しています。

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    マヌルネコのパスケース、Name Card /ID ホルダー

    作家・ブランドのレビュー 星5
    素晴らしいです!めっちゃ可愛いです♡ 作品のパワー、マヌルネコの目力、もう最高です! 本当に唯一無二のカードケースだと思います。 プレゼントするのがとっても楽しみです(*^^*) この度は素敵な作品をありがとうございました!
    2025年10月30日
    by ako
    エリザベスさんのショップ
    エリザベスからの返信
    お忙しい中レビューありがとうございます!! 無事お手元に到着し安心致しました。 くぅ〜嬉しいー 私も完成した時、こ、これは凄く良くできた!と納得の1品でございました。が、日の目を見ることなく時は流れ…マヌルも作品ケースの中でその時を夢見ていたと思います。 ですがこの度ご縁を頂け私とマヌル共に肩を震わせ嬉し泣き致しましたヽ(;▽;)ノ お褒めの言葉でマヌルは益々ぺちゃんこになっているのではないでしょうか。 こちらこそこの度はご縁を賜りありがとうございました! また機会がございましたらご利用下さいませ。
    作家・ブランドのレビュー 星5
    2025年10月30日 by ako

    素晴らしいです!めっちゃ可愛いです♡ 作品のパワー、マヌルネコの目力、もう最高です! 本当に唯一無二のカードケースだと思います。 プレゼントするのがとっても楽しみです(*^^*) この度は素敵な作品をありがとうございました!

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