クリスマス伝統菓子【シュトーレン風パウンドケーキ】

ドイツのクリスマス伝統菓子 「シュトーレン」 　　 本場では、様々なドライフルーツをメインに、 ナッツやスパイスを合わせた 「クリスマスのパン」 うちだ農園coucou！では、 いちじくをメインにした、coucou！オリジナルドライフルーツたちをたっぷり！ そして、オーガニックレーズン、くるみ、アーモンドを 洋酒にじっくり漬け込んだものを スパイスたっぷり加えた生地に合わせて焼き上げ、 シュトーレンをパウンドケーキにアレンジしました。 シュトーレン風パウンドケーキには、 贅沢にマジパンを生地に混ぜ込み、 また、別でマジパンもそのまま入れて焼き上げましたので、 味わいはより濃厚に。 クリスマスまでの期間 薄く切って少しずつお召し上がりいただき、 食べ切った頃にやってきてくれるクリスマス 少しずつ切ってお召し上がりいただきますので、 切った後の断面は、なるべく空気に触れないように。 真ん中から切って、 残りを合わせてぴったりラップもおすすめです。 クリスマス越えてしまった❗️ でしたら、 スライスして、冷凍庫保管も可能です。 冷やして食べても、 少し温めても。 　　 　　 是非いろいろなお楽しみ方で、 クリスマス焼き菓子をお楽しみくださいね。