カッティングボード（チェリー）#CB-CH-01

カッティングボード（チェリー）#CB-CH-01［ことのは木工舎］ 税込5,390円（税抜4,900円） ［サイズ］（約）幅14cm×長さ31.5cm×高さ1.5cm ［樹　種］ブラックチェリー ［塗　装］プレポリマー仕上げ ＊本作品は、木目や色味、節などお好みのテイストのものをお選びいただけるよう、1点ものとして出品しております。 ＊掲載写真はすべて本作品を撮影したものです。 シンプルなデザインのカッティングボードです。 食材をカットするまな板としての役割はもちろん、カットしたパンやチーズ、生ハムなどをそのまま食卓へ。 また、シンプルなデザインが和・洋の食材をより際立たせ、おしゃれで素敵な食卓を演出してくれます。 比較的コンパクトなサイズで、作業スペースを取らないため普段使いがしやすく重宝します。持ち手（ハンドル）がないタイプは、ボード全体を調理作業に使え、また、お寿司やサンドイッチを並べ平皿のような盛り付け方も楽しめます。 表情豊かな木のカッティングボードは、永く使い続けていくことで風合いを増し、味わいも愛着も一層深まります。 ［樹種について］ ●ブラックチェリー〔北米産〕バラ科サクラ属の落葉広葉樹 美しい木肌と温かみのあるナチュラルな風合いが人気のチェリー材。年を重ねるごとに濃い飴色に変化し、味わいのある落ち着いた表情へと魅力を増していきます。水に強く耐久性にも優れていることから、ヨーロッパでは古くから高級家具や楽器の材料として重宝されてきました。材面には生長過程で偶然生じるリップルマーク（さざなみ紋）という見る角度によって表情が変化する美しい模様や、ガムポケット（樹脂痕）と呼ばれる黒い斑点や筋状の模様が見られるものもあります。 ［塗装について］ ●プレポリマーは、食品衛生法で認可された安全性の高い塗料で、学校給食用の木製食器にも使われています。木の質感や風合いを保ちつつ、木の強度を高め、耐水・耐油・耐摩耗性を向上させ、メンテナンスが大変と思われがちな木製食器の日頃のお手入れを楽にしてくれます。