NO.0663　椿　

椿 ツバキ科の常緑高木で、高さ3～7ｍで葉は楕円形で厚く、花びらは5枚ありツヤがあります。 春に花をつけ、果実は球形で、秋に熟すと黒い種子が現れ、種子から椿油を取ることができます。 風雅を好む足利義政の時代に工芸品などの題材として椿が使用された後、豊臣秀吉が茶の湯に椿を好んで用いたこともあり、茶道において椿は重要な地位を占めるようになりました。 西洋ヨーロッパでは17世紀末に園芸植物として大流行し19世紀の小説『椿姫』、またそれを原作とするオペラにも主人公のヒロインが好きな花として登場します。 現在ではツバキの栽培も一般化し、園芸品種は約200種にも及びます。