カヌレ《Ａセット》(ミニチュアスイーツ)

カヌレ・ド・ボルドーのミニチュアを作りました。 5個セットで、そのうちひとつだけ半分にカットしています。 コンポート皿とカヌレの型3個とのセットです。 全体写真ではカヌレとモールドの色の違いが分かりづらいので、写真9、10枚目に分かりやすい写真を載せています。(右がモールドです) カヌレは、もともとフランスのボルドー女子修道院で作られていたお菓子だそうで、カヌレ、とは《溝のついた》という意味です。 牛乳、ラム酒、バター、砂糖、薄力粉、強力粉、卵、バニラを合わせ、生地を寝かせた後、カヌレ型に蜜蝋を塗り、生地を流し込んでオーブンで焼き上げます。 こちらのミニチュアカヌレは粘土製です。 コンポート皿は、市販の型を使用してレジンで成形し、塗装しました。 経年変化したりして、銀の光沢がやや落ち着き、部分的に汚れ黒ずんだ感じになったものを表現するためペイントで加工しています。 爪を立てたり引っ掻いたりすると、塗装部分が取れてしまい中の透明な部分(レジン)が見えてしまう場合があります。 お洋服や布、紙物などに擦り付けると汚れてしまいますのでお気をつけください。 カヌレ型は銅型をイメージして作っています。 原型から自作し、レジンで型取りしています。 外側は銅の色、内側は錫(すず)メッキ風に塗装してあります。 使用したり経年変化したりして、やや銅の光沢が落ち着き、部分的に黒ずんだ感じになったものを表現しています。 外側にのみ模様(筋)があります。 内側はきちんとしたカヌレの模様になっておらず、つるんとなだらかになっています。 レジンを筆で何層も塗り重ねるように成型しているため、厚みや、縁の高さ、内底の形が不均一は不均一です。 カヌレを中に入れることはできませんのでご了承ください。 爪を立てたり引っ掻いたりすると、ペイント部分が取れてしまい中の透明な部分(レジン)が見えてしまう場合があります。 コンポート皿同様、お洋服や布、紙物などに擦り付けると汚れてしまいますのでお気をつけください。 自然光の中で撮影していますが、実物と写真の色合いは、やや異なります。 写真の方が赤みが強いです。 ご自宅の照明によっても見え方が変わるかもしれません。ご理解の上ご購入ください。 説明不足な点があるかもしれません。 他、疑問点、ご不明な点がある場合は、お手数ですがご購入前にお問い合わせください。 《 サイズ 》 カヌレ 直径 約1～1.1cm 高さ 約0.9～1cm モールド 直径 約1.1cm 高さ 約0.8～0.85cm コンポート皿 直径 約3.9cm 高さ 約2.7cm