【次回販売は2024年3月頃の予定です。】
愛媛県宇和島市で育ったみかん・せとか のジャムが出来ました!
「せとか」は清見とアンコールとマーコットを交配した品種で、薄皮も極々薄くそのままいただいても濃厚でとっても美味しい柑橘です。
今回はマーマレードではなく果皮が入っていない蜜柑のジャムに仕上げました。
ジャムの食感を良くするために房の薄皮もしっかり取り除き、味のアクセントに薄皮から抽出した液で苦味を加えています。とっても濃厚で甘味も強め、ビターな味わいの大人味。お試しください!
甘 味:★★★★★
酸 味:★★☆☆☆
濃厚感:★★★★★
◎パンやスコーン等に良く合います◎
おすすめの食べ方は、やっぱり定番・こんがり食パンのバタートースト!
ジャムとバター、どちらを上に塗るかでも味わいが変わります。
◆◆◆
原材料名: みかん(せとか/愛媛県宇和島市吉田町産)、グラニュー糖、レモン果汁(愛媛県産)
賞味期限: ---
食品添加物: なし
内容量: 140g
保存方法: 要冷蔵10℃以下
特定原材料等: オレンジ
※未開封でも冷蔵庫で保管していただくことで、本来の色と風味をより長くお楽しみいただけます。
※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※同施設内で、小麦・そば・卵・乳・ナッツ類・各種果物などを使った商品を製造しております。
◆◆◆
【次回販売は2024年3月頃の予定です。】
愛媛県宇和島市で育ったみかん・せとか のジャムが出来ました!
「せとか」は清見とアンコールとマーコットを交配した品種で、薄皮も極々薄くそのままいただいても濃厚でとっても美味しい柑橘です。
今回はマーマレードではなく果皮が入っていない蜜柑のジャムに仕上げました。
ジャムの食感を良くするために房の薄皮もしっかり取り除き、味のアクセントに薄皮から抽出した液で苦味を加えています。とっても濃厚で甘味も強め、ビターな味わいの大人味。お試しください!
甘 味:★★★★★
酸 味:★★☆☆☆
濃厚感:★★★★★
◎パンやスコーン等に良く合います◎
おすすめの食べ方は、やっぱり定番・こんがり食パンのバタートースト!
ジャムとバター、どちらを上に塗るかでも味わいが変わります。
◆◆◆
原材料名: みかん(せとか/愛媛県宇和島市吉田町産)、グラニュー糖、レモン果汁(愛媛県産)
賞味期限: ---
食品添加物: なし
内容量: 140g
保存方法: 要冷蔵10℃以下
特定原材料等: オレンジ
※未開封でも冷蔵庫で保管していただくことで、本来の色と風味をより長くお楽しみいただけます。
※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※同施設内で、小麦・そば・卵・乳・ナッツ類・各種果物などを使った商品を製造しております。
◆◆◆