Komu's Bakeryのクリスマスパンセットです。
※11/21(金)より順次発送いたします。
クリスマスを思いっきり楽しんで頂きたいという思いで、3種類のスペシャルセットでお届けいたします。
シュトーレン・・・ホロホロ食感の具沢山シュトーレン。中にはマジパン入っています。
クグロフ・・・しっとりとしたふんわりクリスマスパン。
米麹のカンパーニュ・・・噛めば噛むほど味が出てくる、当店自慢の自家製酵母のハード系パン。
毎年好評をいただいていますクリスマスパンセットです。
店頭では、一人のお客様が1シーズンに二度三度と購入してくださるほどの人気のシュトーレンです。
今年は昨年より多くのフルーツを漬けていますが、このフルーツが終わったら完売になります。
お早めにご予約ください。
ギフトにもおすすめです!
【シュトーレン】
Komu's Bakeryのシュトーレンは、フルーツ5種類と、ナッツ2種類を3種類の洋酒に漬けています。
このシュトーレンのためだけに、フルーツ&ナッツを半年以上前から洋酒に漬け込んでいます。
シュトーレンを作るときには、フルーツの真ん中までたっぷりとお酒が染み込み、そして長く漬けることによりアルコール分が飛び、旨味と香りだけが残ったフルーツに仕上がります。
Komu's Bakeryのシュトーレンは、このフルーツとナッツをたっぷりと入れております。
(断面写真をご覧ください。)
また、甘いパンですが、真ん中にマジパンを入れることにより、味と食感が変わり、飽きの来ない味となっています。
酵母を使っていますが、発酵菓子と言われているように、パンというより、ホロホロとした食感のお菓子のようなパンです。
当日、1週間後、2週間後とどんどん味、食感が変化していきますので、シュトーレンならではの変化をお楽しみください。
【クグロフ】
ホロホロ食感のシュトーレンとは違い、クグロフはしっとりとしたパンです。中に入っているフルーツもシュトーレンとは違うフルーツで、カレンズ、クランベリーが入っています。
たっぷりのフルーツを楽しむというより、しっとりとしたパンとほんのり甘いフルーツをお楽しみください。
【米麹のカンパーニュ】
米麹から作った自家製酵母のパンで、イーストを使っていないパンです。
ハード系ですが、外側はしっかりと固く、中はしっとりとしています。
小麦、米麹、塩のみのパンで、2歳の息子も食べるぐらい、安心安全な食べやすいパンです。
朝食にそのままで、またはバターを付けて、夕食のオリーブオイルを使った肉料理などに合わせてみてください。米麹なので実は和食(煮物など)にも合います。
シュトーレン(長さ約15㎝、重さ約370g)
クグロフ(高さ約7㎝、直径約10㎝)
米麹のカンパーニュ(長さ約18cm、幅約12cm)
Komu's Bakeryとともにクリスマスをぜひお楽しみ下さい。
Komu's Bakeryのクリスマスパンセットです。
※11/21(金)より順次発送いたします。
クリスマスを思いっきり楽しんで頂きたいという思いで、3種類のスペシャルセットでお届けいたします。
シュトーレン・・・ホロホロ食感の具沢山シュトーレン。中にはマジパン入っています。
クグロフ・・・しっとりとしたふんわりクリスマスパン。
米麹のカンパーニュ・・・噛めば噛むほど味が出てくる、当店自慢の自家製酵母のハード系パン。
毎年好評をいただいていますクリスマスパンセットです。
店頭では、一人のお客様が1シーズンに二度三度と購入してくださるほどの人気のシュトーレンです。
今年は昨年より多くのフルーツを漬けていますが、このフルーツが終わったら完売になります。
お早めにご予約ください。
ギフトにもおすすめです!
【シュトーレン】
Komu's Bakeryのシュトーレンは、フルーツ5種類と、ナッツ2種類を3種類の洋酒に漬けています。
このシュトーレンのためだけに、フルーツ&ナッツを半年以上前から洋酒に漬け込んでいます。
シュトーレンを作るときには、フルーツの真ん中までたっぷりとお酒が染み込み、そして長く漬けることによりアルコール分が飛び、旨味と香りだけが残ったフルーツに仕上がります。
Komu's Bakeryのシュトーレンは、このフルーツとナッツをたっぷりと入れております。
(断面写真をご覧ください。)
また、甘いパンですが、真ん中にマジパンを入れることにより、味と食感が変わり、飽きの来ない味となっています。
酵母を使っていますが、発酵菓子と言われているように、パンというより、ホロホロとした食感のお菓子のようなパンです。
当日、1週間後、2週間後とどんどん味、食感が変化していきますので、シュトーレンならではの変化をお楽しみください。
【クグロフ】
ホロホロ食感のシュトーレンとは違い、クグロフはしっとりとしたパンです。中に入っているフルーツもシュトーレンとは違うフルーツで、カレンズ、クランベリーが入っています。
たっぷりのフルーツを楽しむというより、しっとりとしたパンとほんのり甘いフルーツをお楽しみください。
【米麹のカンパーニュ】
米麹から作った自家製酵母のパンで、イーストを使っていないパンです。
ハード系ですが、外側はしっかりと固く、中はしっとりとしています。
小麦、米麹、塩のみのパンで、2歳の息子も食べるぐらい、安心安全な食べやすいパンです。
朝食にそのままで、またはバターを付けて、夕食のオリーブオイルを使った肉料理などに合わせてみてください。米麹なので実は和食(煮物など)にも合います。
シュトーレン(長さ約15㎝、重さ約370g)
クグロフ(高さ約7㎝、直径約10㎝)
米麹のカンパーニュ(長さ約18cm、幅約12cm)
Komu's Bakeryとともにクリスマスをぜひお楽しみ下さい。
アレルギー表示(8品目中)
卵・乳・小麦・くるみ
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
シュトーレン(長さ約15㎝、重さ約370g)クグロフ(高さ約7㎝、直径約10㎝)米麹のカンパーニュ(長さ約18cm、幅約12cm)
発送までの目安
7日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名:
【シュトーレン】
小麦粉、レーズン、クランベリー、くるみ、アーモンド、イチジク、アプリコット、オレンジピール、洋酒、バター、砂糖、酵母、塩
【クグロフ】
小麦粉、バター、カレンズ、クランベリー、アーモンド、卵、砂糖、脱脂濃縮乳、酵母、塩
【米麹のカンパーニュ】
小麦粉、米麹、塩
賞味期限:シュトーレン/常温で1ヶ月、 クグロフ/常温で5日、 米麹のカンパーニュ/常温で3日
食品添加物:無し
内容量:以下の3種類が入ります。
シュトーレン(長さ約15㎝、重さ約370g)
クグロフ(高さ約7㎝、直径約10㎝)
米麹のカンパーニュ(長さ約18cm、幅約12cm)
保存方法:全てのパンが常温で保存可能ですが、すぐにお召し上がりにならない場合、
シュトーレンとクグロフは暖房の無い涼しい部屋での常温保存または冷蔵保存、
米麹のカンパーニュはスライスをして、冷凍庫での保存をお願いいたします。