■上海常四川麻婆セット【２Pセット】& 麻辣醤(マーラージャン)【1個】のセット　中華　オンラインショップ

【セット内容】 上海常四川麻婆セット２Pと上海常自家製麻辣醤１個のセット ◀◀麻婆セット▶▶ 甜面醤と赤だしをベースにコク深く仕上げた麻婆ソースで、豆腐と水さえあれば誰でも簡単に本格的な四川麻婆豆腐が作れます♪ 四川麻婆豆腐はもちろん、豆腐の代わりに、片栗粉をつけて揚げたナスにすると四川麻婆茄子ができます。 四川省漢源地方産の花椒(ファージャオ)は、味・香り・辛味全てにおいて四川料理にかかせない本格花椒を使用しています。 【原材料名】 豚肉、甜面醤(国内製造)、豆板醤、にんにく、生姜、辣油、白ねぎ、ぶどう糖果糖液糖、調合味噌、植物性たんぱく加水分解物、砂糖、大豆油、食塩、でん粉、ビーフエキス、ごま油、ほたてエキスパウダー、醤油(本醸造)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、香料、(一部に小麦・大豆・乳成分・豚肉・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む) 【調理方法】 １．フライパンに水、絹豆腐(２㎝角にカットして)、上海常四川麻婆ソース、付属のミンチを入れ、火にかけソースを溶かす。沸騰したら弱火で２分煮込む。 ※付属のミンチは前日に冷蔵庫に入れて解凍するか、レンジで解凍して下さい。 ２．水溶き片栗粉用の水と付属の片栗粉を混ぜ、それを回しかけてとろみがつくまでゆっくり混ぜる。 ３．お皿に盛り付け、お好みで付属の花椒をふりかける。 ※作り方は動画も参考にしてください♪↓↓ https://youtu.be/gXsrh34AX7Q ◀◀麻辣醤（マーラージャン）▶▶ 唐辛子、甜面醤、赤だしなどを調合した辛味を効かせた四川風調味料。 炒め物の料理、炒飯、鍋物に入れると辛味の効いた味になり、他にもいろいろな料理に使用できる万能調味料です♪ ※辛いので少量ずつ混ぜてお使い下さい。 ※辛味調味料なのでこれだけだは味は足りません。 【原材料名】 甜面醤(国内製造)、豆板醤、コチジャン、辣油、ぶどう糖果糖液糖、調合味噌、植物性たんぱく加水分解物、砂糖、大豆油、食塩、でん粉、ビーフエキス、ごま油、ほたてエキスパウダー、醤油(本醸造)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、香料、(一部に小麦・大豆・乳成分・豚肉・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む) 【調理例】 （四川風ピリ辛炒飯） ご飯・・・２００ｇ 卵・・・１個 青ねぎ・・・適量 サラダ油・・・大さじ１ 塩、こしょう・・・少々 上海常自家製麻辣醤・・・大さじ１ １．青ねぎを小さくカットする。 ２．中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を入れて炒める。 ３．卵に半分火が通ったらご飯を入れ、ほぐしながら炒める。 ４．塩、こしょうをふり、具材、上海常自家製麻辣醤を入れて炒める。 ５．最後に青ねぎを入れて、さっと炒める。 ※他にも麻婆豆腐、ラーメン、野菜炒め、お鍋などに入れても辛味の効いた四川風の味に 仕上がります。 ※麻辣醤は辛味調味料などで、これだけでは味は足りません。 ※作り方はサイト内の動画も参考にして下さいね♪↓↓ https://youtu.be/ZlRhYgOGXJc 【お届け方法】 冷凍でお届けします。 【賞味期限】 ◀◀麻婆セット▶▶ 製造日から１５日 ※封を切らずに冷凍庫で保存した場合に限る。 ◀◀麻辣醤（マーラージャン）▶▶ 製造日から１カ月 ※封を開けずに冷凍庫で保存した場合に限る。 ※開封後は蓋をしっかり閉め、冷凍庫で保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ※封を開けずに冷蔵庫で保存した場合の賞味期限は製造日から６日間。 【保存方法】 ‐18℃以下で保存して下さい。 【凍結前加熱の有無】 加熱してあります。 【加熱調理の必要性】 加熱してください。 ★わからないことなどがあればLINEから気軽に話しかけてね♪↓↓ できるだけ早く返信します！ https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=108jgvfo