無農薬うめ酵素シロップ　2021　果肉入り！　かき氷　　手作り　大分県臼杵産（200ml）

【注意】 ・冷凍発送便とは同胞できません！！一緒にご注文の際は（冷凍便＋レターパック）をお選び下さい。 ・こちらの商品は3本までレターパックプラスで送らせて頂きます。 4本目からは宅急便でお願いします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 臼杵の豊かな自然の中で育った農薬、肥料などを使わず育った２種類の美味しいウメを種子島産の粗糖で漬けて酵素発酵させ、少しのはちみつを入れてシロップに仕上げました。 果肉も入っていますのでジャムとシロップの間のようなテクスチャーで味わい深い仕上がりになっております。（稀にヘタ部分などが混入している場合がございます。） 例年は甜菜糖をつかうのですが、今年は粗糖で漬け込んだので見た目の色も濃いですがお味もコクがある仕上がりになりました！！ お好みでレモンやカボス、梅酢などを足してお楽しみください☆ かき氷のシロップやヨーグルト、アイスクリームにかけるソース、料理の隠し味、お湯割りや炭酸水など、幅広く楽しめます。 【梅のいいところ】 梅は昔から日本人に食されてきたアルカリ性の食品で、ビタミン・ミネラルの吸収を高める作用があり、豊富なカリウムが含まれているので塩分を体の外に排出するはたらきがあり、むくみ対策にも効果が期待できます。 ポリフェノールが豊富で、しみ・しわなど老化の原因となる活性酸素のはたらきを抑制し、体内の酸化を抑える作用があります。 ビタミンEも豊富で体内の脂質の酸化を抑え、細胞を守る役割があります。 酸味は唾液や胃液の分泌を促進するはたらきがあり、食欲増進につながります。 収穫から製造までの工程を行っています。いつも農家さんには果物栽培に対しての思いや苦労などを教えて頂くので感謝の気持ちを忘れずに丁寧に作っています。 梅の風味を生かすために、着色料、防腐剤などの添加物を一切使用せず、梅と白くない粗製糖、ハチミツで作ったシロップで一般の商品に比べ色が濃かったりオリのようなものが見受けられたりもしますが、いずれも自然状態のままです。予めご了承くださいませ。 ご覧いただきありがとうございました。 あかねだまとのご縁を心よりお待ちしております。