暮らしの道具＜檜のまな板/小〉キッチン小物/両面使用/反り止め防止加工

＜檜のまな板/カッティングボード（小）〉キッチン小物/両面使用/反り止め防止加工まな板 ご覧いただきありがとうございます。 檜のまな板は刃あたりが柔らかく、刃こぼれしにくい特性があります。滑りにくく、こだわりが感じられる美しいヒノキのまな板をぜひお試しください。 ■作品説明 両面使えて便利なまな板　反り止め防止加工をしてあるの長くお使いいただけます。 手入れをしなければカビが発生する 漂白剤を使用できない（使用しない方がよい）などのデメリットがあるものの 刃当たりが柔らかく、包丁の刃を傷めにくい、食材の余分な水分を木が吸収してくれるので、 食材が滑りにくいなどなど‥ヒノキのまな板ならではのメリットが沢山！ ※使用時の注意 まな板を使うときは、必ず水で濡らしてから使用してください。 乾いたままのまな板で包丁を使うと、滑りが悪く切りにくいため、まな板を傷めてしまうことになります。 まな板を水でコーティングすることにより、キズが付きにくくなり、雑菌の侵入も防ぐ効果があります。 ※食器洗浄機・乾燥機をご使用いただけるように加工はしてありますが、 スポンジなどで手洗いをしていただくとよりいい状態で長くお使いいただけます。 木のまな板の一番の敵は湿気です。使い終わったらしっかりと水けをきって、乾燥させてください ひのきは、表面や横の断面からヤニが出てくることがありますが、ひのきのヤニは汚れや痛みからくるものではなく、木が健康な証拠です。 ヤニは雑菌の繁殖を抑える抗菌力を持っており、ヤニが多いほど水に強くなり、まな板の黒ずみを防ぐことが出来ます。 余分なヤニが出た場合には、お湯で洗い流してください。 ☆サイズ　（最大）横30㎝×縦15㎝　厚み3㎝ ☆木材　国産ヒノキ ☆加工　反り止め（両サイド） 調理部分は丁寧に磨きをかけてバリ取りをしております。加工は一切せず磨きのみの仕上げなので自然な風合いをお楽しみください。 ■※※購入の時の注意をご覧ください※※