《 今だけ50％off！》コロンビエ・ケーキドームセット(ミニチュア)

12800円→6400円 パントコート(聖霊降臨祭)に食べられる、フランス、プロヴァンス地方のマルセイユの伝統的なお菓子、コロンビエを作りました。 ケーキドームとコンポート皿とのセットです。 パントコートはキリスト教の典礼暦で祝われる移動祝日で、復活祭から数えて(復活祭当日を含む)50日目にあたります。 2021年のパントコートは5月23日です。 ローマジパン(アーモンド)やフリュイコンフィ(フルーツの砂糖漬け)の入った生地を楕円形の型で焼き、表面をアブリコテし、フォンダン(砂糖衣)をかけ、赤く色付けしたアーモンドをくだいたものを散らした、アーモンドとフルーツの香るお菓子です。 マルセイユのコロンビエにはメロンのコンフィが入っているそうです。 お菓子の中には、コロンブ(白い鳩)が入っていて、その部分に当たった人は、1年以内に結婚する、と言われているそうです。 コロンブは、ガレット・デ・ロワのフェーヴのようなものです。 ちなみに、コロンビエは、フランス語で鳩小屋を意味するそうです。 こちらのミニチュアのコロンビエはカットしておりませんので、上にコロンブをのせています。 貼り付けてあり、取り外せません。 お菓子は軽量粘土や樹脂粘土で製作しております。 水に濡れるような場所には飾らないようご注意ください。 また、上に乗せているコロンブは、特に羽など壊れやすいですのでお取扱いにご注意ください。 ケーキドームとコンポート皿の説明です。 クリーム色に青紫色の小花を描いたコンポート皿と透明なケーキドームのセットです。 使い込んで汚れたようにペイントしてあります。 実際に汚れているわけではありません。 市販の型を使用してレジンで成形し、コンポート皿はペイント後、さらにレジンで薄くコーティングしています。 気を付けて作業していますが、手作りですのでやや傾いていたり、レジンの塗りムラや気泡、小さなほこりなどが見られることがあります。 また、透明度が高く変色しにくいレジンを使用していますが、経年劣化や直射日光等によりやや黄色っぽく変色する可能性がございます。 ご理解の上ご購入ください。 《 サイズ 》 コンポート皿 直径 約3.9cm 高さ 約2.7cm ケーキドーム 内側の直径 約3cm 高さ 約1.3cm コロンビエ 最長 2.8cm