★2021.2.5 ラッピング方法と送料を改定いたしました。詳細は【ご購入の際の注意点】をご覧ください。
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【アッサム紅茶】
商品特徴:1823年、当時ビルマ領のアッサムの奥地に滞在していたイギリス人ロバート・ブルースによってアッサム種の茶樹が発見されました。アッサム紅茶は他の産地の紅茶にはない重厚なコク(強いボディー)と、深く赤い水色、芳醇な香りが特徴です。その中でもCTC製法で作ったアッサム紅茶は、紅茶の中では最強のミルクティー向きの紅茶です。複数茶園のCTC紅茶をブレンドしており、丸みとさらに深みが増しています。抽出時間を短くしてストレートティーで、濃厚なミルクティーや、茶葉を煮出してからミルクをたっぷり入れるロイヤルミルクティー(チャイ)がおすすめです。
※CTC製法…CTCという加工機を使い、人工的に1~2cm以下の細かい茶葉を作って、大量生産できるようにしたのがCTC製法です。CTC製法で作られた茶葉は細かな外観で、濃厚な紅茶液が短時間で抽出でき、ティーバッグやブレンド用に多く使われます。
産地:インド
製品状態:CTCBOP
※BOP…ブロークン・オレンジ・ペコー。茶葉の大きさの単位です。オレンジ・ペコー(OP)は大きな葉のタイプ、ブロークン・オレンジ・ペコー(BOP)は細かい葉のタイプで、この2つが基本的な大きさの単位となります。ちなみにオレンジの香りはしません。
味の特徴:コクがあり、渋みが強い
原料:アッサム茶葉(植物名:ツバキ科ツバキ属)
使用部位:葉、茎
採取時期:3月~11月
主な成分:カフェイン、タンニン、呈色成分、香気成分
内容量:1包(3g)×3
使用湯量:1人分160cc 蒸らし時間:2~4分
賞味期限:残存賞味期限2ヶ月以上のものを出荷いたします
★詳しい紅茶の淹れ方などについては、別ページ『紅茶について』を是非ご一読ください。
https://minne.com/items/26382473
※カップなど、写真の撮影用小物は商品に含まれません。
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人気の紅茶を手軽に味わっていただけるようにティーバッグにして、ヴィンテージ風のシックなオリジナルパッケージにセットいたしました。
ご希望の方には1個につき+50円で、どなたでも簡単に可愛くラッピングしていただける資材を一緒にお届けいたします。
(※当初ラッピングをしてのお届けとしていましたが、ラッピングをするとかさばって送料が高くなってしまうため、ご希望の方のみお客さまの方でラッピングをしていただく形といたしました。)
オプションでラッピングをお選びください。またはご自身でお好きな資材をご購入いただき、素敵にラッピングしてみてください☆
【オーナー試飲メモ】※個人の感想です
3分間蒸らしました。ダージリンほど香りはたちませんが、コクがあってもクセがなく、冷めるとやや渋みが出ますが飲みやすい紅茶です。
★2021.2.5 ラッピング方法と送料を改定いたしました。詳細は【ご購入の際の注意点】をご覧ください。
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【アッサム紅茶】
商品特徴:1823年、当時ビルマ領のアッサムの奥地に滞在していたイギリス人ロバート・ブルースによってアッサム種の茶樹が発見されました。アッサム紅茶は他の産地の紅茶にはない重厚なコク(強いボディー)と、深く赤い水色、芳醇な香りが特徴です。その中でもCTC製法で作ったアッサム紅茶は、紅茶の中では最強のミルクティー向きの紅茶です。複数茶園のCTC紅茶をブレンドしており、丸みとさらに深みが増しています。抽出時間を短くしてストレートティーで、濃厚なミルクティーや、茶葉を煮出してからミルクをたっぷり入れるロイヤルミルクティー(チャイ)がおすすめです。
※CTC製法…CTCという加工機を使い、人工的に1~2cm以下の細かい茶葉を作って、大量生産できるようにしたのがCTC製法です。CTC製法で作られた茶葉は細かな外観で、濃厚な紅茶液が短時間で抽出でき、ティーバッグやブレンド用に多く使われます。
産地:インド
製品状態:CTCBOP
※BOP…ブロークン・オレンジ・ペコー。茶葉の大きさの単位です。オレンジ・ペコー(OP)は大きな葉のタイプ、ブロークン・オレンジ・ペコー(BOP)は細かい葉のタイプで、この2つが基本的な大きさの単位となります。ちなみにオレンジの香りはしません。
味の特徴:コクがあり、渋みが強い
原料:アッサム茶葉(植物名:ツバキ科ツバキ属)
使用部位:葉、茎
採取時期:3月~11月
主な成分:カフェイン、タンニン、呈色成分、香気成分
内容量:1包(3g)×3
使用湯量:1人分160cc 蒸らし時間:2~4分
賞味期限:残存賞味期限2ヶ月以上のものを出荷いたします
★詳しい紅茶の淹れ方などについては、別ページ『紅茶について』を是非ご一読ください。
https://minne.com/items/26382473
※カップなど、写真の撮影用小物は商品に含まれません。
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人気の紅茶を手軽に味わっていただけるようにティーバッグにして、ヴィンテージ風のシックなオリジナルパッケージにセットいたしました。
ご希望の方には1個につき+50円で、どなたでも簡単に可愛くラッピングしていただける資材を一緒にお届けいたします。
(※当初ラッピングをしてのお届けとしていましたが、ラッピングをするとかさばって送料が高くなってしまうため、ご希望の方のみお客さまの方でラッピングをしていただく形といたしました。)
オプションでラッピングをお選びください。またはご自身でお好きな資材をご購入いただき、素敵にラッピングしてみてください☆
【オーナー試飲メモ】※個人の感想です
3分間蒸らしました。ダージリンほど香りはたちませんが、コクがあってもクセがなく、冷めるとやや渋みが出ますが飲みやすい紅茶です。