★彡珈琲豆ストーリー★organic★ペルー・アマゾナス・クナミア★

・:*:・:JAS認証有機栽培珈琲☆ペルー・アマゾナス・クナミア:・:*:・ 香ばしいコクのある苦みと甘さの中に、わずかに酸味も感じられる 酸味と苦みの、ちょうど中間あたりの柔らかい・マイルドな味わい♪ バランスの良いコーヒーです｡.:*・ ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、 ペルーのコーヒー生産地の中でも☆高品質な豆☆が 生産される地域として知られています。 1,500～1,900mと標高が高い地域で栽培されています。 珈琲の生豆の乾燥行程は、時間をかけて、じっくり乾燥させています。 そして丁寧に手間暇かけて精選されます。 異物の混入がないか？しっかりチェック！ 大きさ別に豆を選別！ 丁寧に扱われているので高品質な珈琲豆となっています♪ ★そして、有機栽培された珈琲豆は、日本有機JAS認証で、 　化学肥料及び農薬を一切使用していません!! ★遺伝子組換え種苗を使用していません!! ★輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、 　いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています!! ------------------------------------------------ ペルー共和国 ------------------------------------------------ ペルーには、様々な文明が発展してきました。 有名なもので ナスカ文明の☆ナスカの地上絵.｡o○☆ インカ帝国・空中都市遺跡☆マチュピチュ.｡o○☆ ミステリアスな国です｡..｡.:+・ﾟ・ この国の人達は昔から、 山、川、星、月、虹など 自然万物のあらゆるものに神々が宿ると考えていました。 その最も重要な神とされていたのが☆太陽☆です。 南米三大祭りの1つに『インティ・ライミ』というものがあります。 インティは、ケチュア語で『太陽』 ライミは『お祭り』の意味。 最高神である太陽・インティと、そして大地の神・パチャママに １年間の収穫への感謝と、これからの新たな１年への豊作を願う儀式として 『インティ・ライミ☆太陽の祭り』が行われる様になりました。 ペルーの人々は太陽と大地への感謝の祈りを忘れず 今でも太陽の神と、大地の神に祈りを捧げています｡.:*・ﾟ 太陽のエネルギーと、大地の栄養と、ペルーの人達の祈りで 元氣いっぱいに実ったコーヒー豆です.｡.:*・☆ ・ﾟ・:.｡..｡.::.｡..｡.::.｡..｡.:+・ﾟ・:.｡..｡.::.｡..｡.::.｡..｡.:+・ﾟ・☆