奄美の食卓に欠かせない漬物 パパイヤ漬(醤油)
620円
残り5点
20
奄美大島の食卓に欠かせない、パパイヤの漬物。特に 鶏飯の具に刻んだパパイヤの漬物は必須です。
漬物に使うパパイヤは青い状態で加工します。青パパイヤはサラダや煮物にも使えますが 奄美では漬物にするのが一般的。
パパイヤの皮を丁寧にむき、水であく抜きをして、塩水に一晩しっかり浸けたあと、しょうゆ・ザラメ・みりん・少しのニンニクを使った調味ダレに繰り返し浸けて作りました。
辛めのうま味がしっかり付いていて、ご飯が進みます。
お漬物として食べるのはもちろん、チャーハンに入れても歯ごたえがアクセントになっておいしいですよ。
お子さんからご年配の方まで楽しめるお漬物です。
【発送方法および送料について】
クリックポストでお届けいたします。（最大2点まで）
ただし、同時に弊社の他商品をご注文いただいた場合は送料が変わる恐れがございます。その場合は弊社からご連絡させていただきます
奄美大島の食卓に欠かせない、パパイヤの漬物。特に 鶏飯の具に刻んだパパイヤの漬物は必須です。
漬物に使うパパイヤは青い状態で加工します。青パパイヤはサラダや煮物にも使えますが 奄美では漬物にするのが一般的。
パパイヤの皮を丁寧にむき、水であく抜きをして、塩水に一晩しっかり浸けたあと、しょうゆ・ザラメ・みりん・少しのニンニクを使った調味ダレに繰り返し浸けて作りました。
辛めのうま味がしっかり付いていて、ご飯が進みます。
お漬物として食べるのはもちろん、チャーハンに入れても歯ごたえがアクセントになっておいしいですよ。
お子さんからご年配の方まで楽しめるお漬物です。
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ただし、同時に弊社の他商品をご注文いただいた場合は送料が変わる恐れがございます。その場合は弊社からご連絡させていただきます
含まれるアレルギー物質（7品目中）
小麦
サイズ
60サイズ
発送までの目安
5日
購入の際の注意点
原材料名：パパイヤ(奄美産)、砂糖、しょう油、塩／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、V.B1(一部大豆・小麦を含む)
内容量 ：120g
賞味期限：製造日より3か月（未開封時）
保存方法：冷蔵庫で保存し、開封後はなるべく早くお召し上がりください
【発送について】
こちらはクール便で発送となります。
土曜、日曜、祝日は当店出荷業務定休日となっております。発送までの日数は土曜、日曜、祝日を含む発送までの目安となっております。
離島からの発送となりますので、収穫時期や天候による遅延が発生する場合にはご連絡させていただきます。
おうち DE 奄美Trip！１日目「奄美群島まるっと一周セット」
本当に奄美に行った気分になれる楽しいセットでした！ しかもどれも美味しい😊 家族みんなが喜んでくれました！ ありがとうございました(^^)2020年9月29日by chikunnicchiba_amamiからの返信この度はご利用いただきましてありがとうございました😊 奄美の味、是非ご堪能くださいませ！ またご縁がありましたらよろしくお願いいたします♡
