作品説明
ウェンジはアフリカの中央部 ザイール、カメルーン、ガボンなどが主な生育地です。
大変重くて硬い木材で、ウェンジを特徴づける漆黒の木の色の主な色素成分はフラボノイド類とキノン類の2つ。
フラボノイドは無色または黄色で、木の表面が空気に触れることで、共役二重結合や水酸基を増すにつれて色が濃くなります。
使い込むほど、艶・色目も深まり 永くご愛用頂けると思います。
ナイフの替刃は、ミニサイズ用(刃の数 3カット)が無印良品等でも販売されていますが
市販のA型(普通サイズ)の残り3カット分でも使用できます。
ウェンジはアフリカの中央部 ザイール、カメルーン、ガボンなどが主な生育地です。
大変重くて硬い木材で、ウェンジを特徴づける漆黒の木の色の主な色素成分はフラボノイド類とキノン類の2つ。
フラボノイドは無色または黄色で、木の表面が空気に触れることで、共役二重結合や水酸基を増すにつれて色が濃くなります。
使い込むほど、艶・色目も深まり 永くご愛用頂けると思います。
ナイフの替刃は、ミニサイズ用(刃の数 3カット)が無印良品等でも販売されていますが
市販のA型(普通サイズ)の残り3カット分でも使用できます。