オーダー作品-黒檀のケーキ用フォーク（コクタン）長さ14.1cm

★オーダー作品です。黒檀で作ったケーキ用のフォークで、ケーキを切りやすくするためにツメの部分を広くして、すくい部分は両端を薄く仕上げています。 ケーキ用としてだけでなく、和菓子やサラダにも使っていただきたいフォークです。 持ち手の裏面にオリジナルの焼印（イノシシ）を押しています。※焼印は東峰木人作の品質の証です。 私の作品は、安全性と素材の色合いや特徴を大切にしたいので、無着色、無塗装です。 黒檀は、東南アジア原産の希少材で耐久性に優れた最高級木材です。比重が1以上で水に沈みます。良質な黒檀の中でも深い黒の良材から切り出して丁寧に作りました。 一本の無垢材を、完全手作業で作り上げるため、形状のわずかな不均一や、細かな磨き跡が残ります。大量生産にはない木の温かみのある仕上がりになっています。 サイズは、長さ14.1㎝、最大幅2.6cm、重さ12gです。 最終#2000の研磨ペーパーで仕上げていますので非常になめらかです。 表面には、保護、保湿、抗菌に優れたブッチャーブロックコンディショナーを浸透させています。 ブッチャーブロックコンディショナーは、ミネラルオイルと天然の成分で構成されたアメリカ食品医薬品局（FDA)の基準をクリアした木製調理器具用コンディショナーです。 【手磨きで作る理由】 手磨きは、乾いた状態で3種類の研磨ペーパーを段階的に使い、作品を水に濡らしてから再度3種類の耐水研磨ペーパーで手磨きしています。しなやかな曲線と滑らかな手触りは、この丁寧な手仕事でしかできないからです。 ※実物は、使いやすくて黒の魅力を感じていただける黒檀のケーキ用フォークです。