アニョー・パスカル《 焼きたてセット・H 》(ミニチュアスイーツ)

アニョー・パスカルのミニチュアセットを作りました。 焼きあがったばかりのところ、焼きたてのケーキを取り出したところ、粉糖で仕上げたところのシーンをイメージ出来るように作ってみました。 ・アニョーパスカル専用の焼き型(割型です) 本物のように陶器ではなく、軽量粘土でできておりますので、ケーキを焼いたりすることはできません。 (手作りのため、厚みが不揃いなところや、隙間があいていたりするところがあります) 型に粉はふってありません。 ・型から取り外したばかりのアニョーパスカル ・粉糖をふってリボンを結んだアニョーパスカル 以上の3点セットです。 アニョーパスカルは、フランス、アルザス地方の、春を告げる復活祭(イースター)のお菓子です。 2020年のイースターは4月12日です。 アニョーとは子羊、パスカルとは復活祭の意。 ユダヤ教の過ぎ越しの祭の日に生贄に羊を食べる習慣に由来している、等、諸説あります。 専用のひつじの形をした陶器の型(写真5枚目参照)で焼き上げます。 アルザス地方の北部にあるスフレンハイムという、陶器で有名な村でこの型が焼かれているそうです。 基本は別立てで作った卵たっぷりのビスキュイ生地で、仕上げに粉糖をふります 粉糖をふり、刺繍糸を束ねて結んでいます。 刺繍糸は結び目や糸端にほつれ止めを塗っています。 強く引っ張ると解ける可能性がございます。 結び目部分にタグも固定されています。 タグは和紙をコーヒーで染めたもので、《 Joyeuses Pâques！》(フランス語で、復活祭おめでとう！の意味)と手書きしています。 軽量粘土等で作成しています。 防水加工は施しておりません。 型の内側には釉薬のつやを表現するためニスを塗っています。 アニョーパスカルを中に長く入れたままにすると、温度や湿度によってはくっついてしまう恐れがあるので、なるべく型と中身は別々に保管してください。 アニョーパスカル全長 約2.5cm