フェイクスイーツ、カシスオレンジマカロンです。
※シロップ漬けオレンジは「すけるくん」を使用し制作しています。完全硬化後、生活防水グロスニスにてコーティングしていますが、
すけるくんの特性としてまれに油分が手に付く場合がございます。その際は手を洗って下さい。
ユウミンカフェが生まれて初めて飲んだお酒、
カシスオレンジをマカロンにいたしました。
アルコール度数は3%
女性ファンがとても多いカシスオレンジ
果実感がありつつ大人の雰囲気を持つイメージをマカロンにしたくて、
ベースをしっとりとした色味にしました。
今年の流行色であるリビングコーラルも意識した色味です。
今までにないオレンジ色に仕上がったと思います。
間はカシスソース
シロップ漬けカットオレンジをひとつ載せました。
カシスソースは動きを少なくして載せることで「落ち着き」を表現しました。
この背面のカットした部分、どう表現しよう?と悩んだのですが…
試行錯誤の末、新しいやり方で形を制作したら良い表情をしてくれました。
カシスオレンジマカロン、いかがでしょうか?
フェイクスイーツ、カシスオレンジマカロンです。
※シロップ漬けオレンジは「すけるくん」を使用し制作しています。完全硬化後、生活防水グロスニスにてコーティングしていますが、
すけるくんの特性としてまれに油分が手に付く場合がございます。その際は手を洗って下さい。
ユウミンカフェが生まれて初めて飲んだお酒、
カシスオレンジをマカロンにいたしました。
アルコール度数は3%
女性ファンがとても多いカシスオレンジ
果実感がありつつ大人の雰囲気を持つイメージをマカロンにしたくて、
ベースをしっとりとした色味にしました。
今年の流行色であるリビングコーラルも意識した色味です。
今までにないオレンジ色に仕上がったと思います。
間はカシスソース
シロップ漬けカットオレンジをひとつ載せました。
カシスソースは動きを少なくして載せることで「落ち着き」を表現しました。
この背面のカットした部分、どう表現しよう?と悩んだのですが…
試行錯誤の末、新しいやり方で形を制作したら良い表情をしてくれました。
カシスオレンジマカロン、いかがでしょうか?