天然良質のケヤキの無垢材から手作業で作ったスプーン、フォーク、ナイフの3点セットです。オーベルジュの料理長の依頼で作った作品です。金属と違ってガチャガチャ音が出ないので、陶磁器やガラスの皿との相性も良いです。(料理長談)3つの長さをほぼ同じにすることで並べたときのバランスも考えた形状になっています。
良質なケヤキ材の中でも、年輪の細かな正目の高級材を使用して仕上げていますのでキレイな木目もおススメのポイントです。また、木のナイフは、持ち手の部分が手の中に納まるように作っています。一本の無垢材を、完全手作業で作り上げるため、形状のわずかな不均一や、一部削りの形跡が出ます。大量生産にはない素朴で温かみのある仕上がりになっています。
大きさは、スプーンの長さ約19.5㎝、最大幅約3.7cm、フォークの長さ約19.2㎝、最大幅約2.8cm、ナイフの長さ約19.5㎝、最大幅約2.2cm、重さはどれも軽量です。
最終#2000の研磨ペーパーで仕上げていますので非常になめらかです。
私が作成した証として、オリジナルの焼印(イノシシ)を押しています。
表面には、保護、保湿、抗菌に優れたブッチャーブロックコンディショナーを浸透させています。
ブッチャーブロックコンディショナーは、ミネラルオイルと天然の成分で構成されたアメリカ食品医薬品局(FDA)の基準をクリアした木製調理器具用コンディショナーです。
実物は、良質なケヤキ材ならではの風格と手仕事の魅力を感じていただけます。
フレッシュサラダや魚料理、パスタ料理などにいかがでしょうか。
※木のナイフは、肉料理など硬い食材を切ることには使えません。
※ケヤキ特有の香りがあります。香りが気になる方はヤマザクラがおススメです。私の作品をご確認ください。
※再販の作品は1点もののため毎回写真を入れ替えております。
※カトラリー用のギフトボックスもご用意しております。
https://minne.com/items/3920407
天然良質のケヤキの無垢材から手作業で作ったスプーン、フォーク、ナイフの3点セットです。オーベルジュの料理長の依頼で作った作品です。金属と違ってガチャガチャ音が出ないので、陶磁器やガラスの皿との相性も良いです。(料理長談)3つの長さをほぼ同じにすることで並べたときのバランスも考えた形状になっています。
良質なケヤキ材の中でも、年輪の細かな正目の高級材を使用して仕上げていますのでキレイな木目もおススメのポイントです。また、木のナイフは、持ち手の部分が手の中に納まるように作っています。一本の無垢材を、完全手作業で作り上げるため、形状のわずかな不均一や、一部削りの形跡が出ます。大量生産にはない素朴で温かみのある仕上がりになっています。
大きさは、スプーンの長さ約19.5㎝、最大幅約3.7cm、フォークの長さ約19.2㎝、最大幅約2.8cm、ナイフの長さ約19.5㎝、最大幅約2.2cm、重さはどれも軽量です。
最終#2000の研磨ペーパーで仕上げていますので非常になめらかです。
私が作成した証として、オリジナルの焼印(イノシシ)を押しています。
表面には、保護、保湿、抗菌に優れたブッチャーブロックコンディショナーを浸透させています。
ブッチャーブロックコンディショナーは、ミネラルオイルと天然の成分で構成されたアメリカ食品医薬品局(FDA)の基準をクリアした木製調理器具用コンディショナーです。
実物は、良質なケヤキ材ならではの風格と手仕事の魅力を感じていただけます。
フレッシュサラダや魚料理、パスタ料理などにいかがでしょうか。
※木のナイフは、肉料理など硬い食材を切ることには使えません。
※ケヤキ特有の香りがあります。香りが気になる方はヤマザクラがおススメです。私の作品をご確認ください。
※再販の作品は1点もののため毎回写真を入れ替えております。
※カトラリー用のギフトボックスもご用意しております。
https://minne.com/items/3920407