レモンのケーキいろいろ《Bセット》(ミニチュアスイーツ)

レモンを使用したいろいろなケーキをセットにしました。 ミモザカップケーキ はちみつレモンカップケーキ ひよこさんのレモンケーキ 以上の3点セットです。 ミモザカップケーキは、レモン風味のカップケーキの上にレアチーズムースをのせて生クリームでコーティングし、その周りをカットしたスポンジ生地でおおっています。 仕上げにミモザの砂糖漬けを散らしています。 はちみつレモンカップケーキはアーモンドプードルを加えたリッチなバターケーキ生地に、レモンの皮のすりおろし、はちみつレモンの漬け汁、細かく切ったレモンピールを加えて型に流し、レモンスライスのはちみつ漬けをのせて焼き上げました。 仕上げにツヤを出すため薄くのばしたアプリコットジャムを塗っています。 分かりづらいですが、はちみつレモンが煮詰まったものが、レモンの縁にキャラメル状になってとろっとかたまっています。 実際のお菓子を見ながら、焼いたはちみつレモンの果肉の凹み具合など、実物に忠実に作ってみました(^-^) ひよこさんのレモンケーキは、レモンの形をひよこのイメージで少しだけ変形させました。 レモンの皮のすりおろしやレモン汁を入れた、レモンがふんわり香るケーキにレモン風味のチョコレートをかけて、くちばしにレモンピール、目にレーズン、しっぽのあたりに刻んだピスタチオを散らしました。 ケーキのデコレーション、トッピングは、少量のボンドでそれぞれ貼り付けているため、触ったり何かに擦れたりすると取れてしまうことがあります。 もし取れてしまった場合は、お手数ですがお手持ちの接着剤などでくっつけていただけると助かります。 樹脂粘土、軽量粘土等で製作しております。 水に濡らさないようお願い致します。 《サイズ》 写真5枚目(100円玉との比較写真)をご参考ください。細かいサイズが必要な方は、メッセージにてお問い合わせください。