オールドローズマカロン
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※ 販売をお休みさせていただいております。
フェイクスイーツ、オールドローズマカロンです。
テーマは｢オールドローズのおはなし｣。
お花とお話をかけています。
クリームは、一年ほど熟成させています。
オールドローズの味を
｢くすみピンク×オペラ｣
の色の組み合わせにしました。
華やかなピンク色でなく、少しくすませるのがユウミンカフェらしさ。
オールドローズの花言葉は優美(ゆうび)。
ユウミンカフェにちなんでオールドローズにしました。
オールドローズパーツの品種・説明については
こちらの記事にて↓
https://ameblo.jp/yuuminblogsince2011/entry-12422667290.html
トップから…
オールドローズの形をしたマジパン
ベースはローズ
ソースもローズ
粉砂糖の魔法をふりかけて…
まるでローズガーデンにいる錯覚を起すような
マカロンを目指しました。
フェイクスイーツ、オールドローズマカロンです。
テーマは｢オールドローズのおはなし｣。
お花とお話をかけています。
クリームは、一年ほど熟成させています。
オールドローズの味を
｢くすみピンク×オペラ｣
の色の組み合わせにしました。
華やかなピンク色でなく、少しくすませるのがユウミンカフェらしさ。
オールドローズの花言葉は優美(ゆうび)。
ユウミンカフェにちなんでオールドローズにしました。
オールドローズパーツの品種・説明については
こちらの記事にて↓
https://ameblo.jp/yuuminblogsince2011/entry-12422667290.html
トップから…
オールドローズの形をしたマジパン
ベースはローズ
ソースもローズ
粉砂糖の魔法をふりかけて…
まるでローズガーデンにいる錯覚を起すような
マカロンを目指しました。
ブルーベリーラベンダーマカロン
作品無事に届いています。レビューが遅くなってしまいましたが、迅速なご対応ありがとうございました！ 箱を開けてみたとき、クオリティーの高さにまずびっくりしました！ブルーベリーラベンダーマカロンは写真で見るより上品なすみれ色で、とても素敵です。砂糖漬けの下のクリームが本当に美味しそう...！オールドローズマカロンは花の鮮やかなピンク色に惹かれて購入しました。とてもかわいいです！マカロンの薄桃色と花のピンク色の対比が好きです。眺めるほど愛着が湧いてきます。大事に飾ります＾＾2018年12月21日by fancunユウミンカフェからの返信レビューありがとうございます！ ブルーベリーラベンダーマカロンは本物のラベンダーマカロンに近づけるような…それでいてテーマに沿った 儚い色味を目指しました。 そして、仰るとおりオールドローズマカロンは｢(色の)対比｣です。(分かっていらっしゃる…！) 私の中ではパッとした明るいピンクは珍しいのですが｢くすみ｣と併せたかったので、決めました。 お花の中でも、同調であったり対比であったりのデザイン・テーマを考えるのは楽しいです。 この度もご縁を頂きまして、ありがとうございました！ブルーベリーラベンダーマカロン
10周年マカロン全種類お迎えしました。ローズマカロンのクリームは一年熟成されたようで、他のマカロンのクリームとは違うボソボソっとした質感で、くすみピンクのマカロンの色ととてもマッチしています。 フェイククリームで、このような質感も出せるのだなあ。 どれもとても繊細な作りで、見た目からこんな味かな？と想像が膨らみます。2018年12月19日by こちユウミンカフェからの返信レビューありがとうございます！ 全種類のお迎えありがとうございます。ローズのクリームだけ他のクリームと一味違います。 ボソボソさせて｢くすみ｣ピンクと調和・質感が合うように…。そして、｢味｣の調和も合うように…。 ｢マッチ｣とのお言葉、嬉しいです♪ 実際にあったら…｢その味｣が好きな人が存分に楽しめるよう、考えて制作いたします。 この度もご縁を頂きまして、ありがとうございました！ブルーベリーラベンダーマカロン
無事に到着しました。 迅速な対応どうもありがとうございます😊 一目惚れしてお迎えさせて頂いたマカロンたち。 実物はお写真以上に素敵でウットリ眺めてしまいました。 またご縁がありましたらその際はよろしく致します。2018年12月18日by みーまユウミンカフェからの返信レビューありがとうございます！ 無事にお手元に届いたようで安心しました♪ フェイクスイーツを作る方からの一目惚れとのお言葉…とても嬉しいです！ ツイッターでもご紹介頂きありがたい限りです(*´ω｀*) この度は、初めてのご縁を頂きましてありがとうございました！
